生麺・冷凍麺特集2024
◆生麺・冷凍麺特集：数量拡大取組み強化
残暑を考慮して生麺の夏物は9月でも発売していく
生麺・ゆで麺売れ筋ランキング（全国1061店舗・24年1～7月）
冷凍麺売れ筋ランキング（全国1061店舗・24年1～7月）
生（チルド）麺・冷凍麺市場は、販売数量の拡大に向けた取り組みが強化されている。23年度（23年4月～24年3月）は、価格改定が行われたことで、金額ベースでは前年を上回ったものの、数量ベースではやや伸び悩んだ。消費者の節約志向の中での値上げが販売数量に直撃した結果となった。新規顧客の流入や既存ユーザーのリピート率が低下しているようだ。成長が鈍化しているものの、コロナ禍前の19年比を上回っていることから需要は高止まりしている。そのため、生麺、冷凍麺とも潜在需要の高さが見込まれてお
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生麺・冷凍麺特集2024
小麦加工生（チルド）麺・冷凍麺市場は、販売数量の拡大に向けた取り組みが強化されている。23年度（23年4月～24年3月）は、価格改定が行われたことで、金額ベースでは前年を上回ったものの、数量ベースではやや伸び悩んだ。（久保喜寛 […]
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