「第10回介護食品・スマイルケア食コンクール」1月8日までエントリー商品募集
「第10回介護食品・スマイルケア食コンクール」（主催＝日本食糧新聞社、後援＝農林水産省）のエントリー商品を募集します。同コンクールは介護食品の品質向上、市場拡大を目的に、国内で販売されている優れた介護食品、同様の機能性を持つ食品を表彰するものです。
▼応募部門＝（1）健康維持上、栄養補給が必要な人向け（2）咀嚼（そしゃく）困難者向け（3）嚥下（えんげ）困難者向け（4）食品素材・原料▼要項＝Web応募フォームに必要事項を記入。詳細は日本食糧新聞・同電子版掲載「介護食品・スマイルケア食特集」参照▼資格＝食品製造者、自社ブランド商品販売者、応募商品を取り扱う卸、小売など流通業者▼審査＝応募部門（1）～（3）は低栄養対応、見た目の美しさ、食べやすさ、価格、おいしさ、硬さ区分の妥当性、機能性、（4）は商品の用途、目的とその特徴、原材料・物性、実績、今後の見込み▼締め切り＝2025年1月8日（水）▼発表＝1月下旬発行の日本食糧新聞、日本食糧新聞電子版▼問い合わせ＝日本食糧新聞社介護食品・スマイルケア食コンクール事務局（eメールcarefood@nissyoku.co.jp、電話03・3537・1308＝大谷・福島）
