ケンミン食品、「ブラントベースとんこつ風ラーメン」発売
【関西】ケンミン食品は3月1日、乾めんとスープがセットになった「GF RAMEN LAB プラントベースとんこつ風ラーメン」（税別368円）＝写真＝を全国のスーパーマーケットなどで発売する。同社が「大阪・関西万博」に出店の「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」でも、メニューとして提供を予定。
同品は、行列ができるラーメン店「TSURUMEN」店主の大西益央氏と共同で、これまで食の選択肢が限られていた人だけでなく、すべての人にラーメンのおいしさを
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