全国発酵乳乳酸菌飲料協会、「食品表示セミナー」8月に開催

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 全国発酵乳乳酸菌飲料協会(発酵乳協)・発酵乳乳酸菌飲料構成取引協議会は8月6日、2025年度「食品表示セミナー」を開催する。発酵乳・乳酸菌飲料の製造販売に従事する表示責任者・担当者を対象に、Zoomを使用したWebセミナーとして実施する。事前登録制で、受講料は無料。申し込み締め切りは7月16日。(小澤弘教)
 〈プログラム〉▽講演(いずれも仮題)=「食品表示基準の令和6年度改正と今後の動向について」(講師=坊英哲消費者庁食品表示課食品表示調査官)、「

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