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新ブランド「NukumOri(ヌクモリ)」
【関西】業務用パンメーカーのオリエンタルベーカリーは今期、新たな販路獲得に向けホテル業界への営業活動を強化している。7月には同業界をメーンターゲットにした新ブランド「NukumOri(ヌクモリ)」を設立。「こだわり素材」「食物アレルギー対応」「選べる楽しさ」といった顧客ニーズに応じた多彩なパンを揃え、朝食喫食率改善や顧客満足度向上の一助として提案を進めている。 同ブランドのアイテム数は約60品。北海道産小麦「春よ恋」を使用したクッペ、ベルギー産のA.O
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