昭和産業が展開する栄養機能食品「お釜にポン」がコメの食味改善需要の高まりを受け、売上げを伸ばしている。4～7月の販売実績（数量ベース）は前年比30％増、1～7月でも同14％増と、2桁増と好調が続く。同品を使用することで、コメがふっくらつややかでおいしく炊き上がる特徴が評価されているようだ。現在の勢いがある中で、店頭などでの露出を高めることで、固定客の獲得およびトライアル需要を喚起し、売上げの拡大を目指す。（久保喜寛）
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