山崎製パン、関係者招き展示会開催 変化するニーズ対応
「ダブルソフト」の製パン技術を活用した商品
展示会入口
山崎製パンは9月16、17日、東京ビッグサイトでデイリーヤマザキ、ヤマザキショップなど自社業態店オーナーや候補店など関係者を招き、「2025年ヤマザキお取引様・デイリーヤマザキ展示会」＝写真＝を開催した。「ダブルソフト」の技術を用いた横展開商品の紹介のほか、低価格帯から高付加価値まで二極化・三極化戦略で充実させた商品を展示。変化する消費者ニーズに隙なく対応するために21年から実施してきた「小売事業業績改善プロジェクト」の成果を発表した。
会場では2
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