平野実社長
全日食チェーン（本部＝全日本食品）は物流改革を前進する。平野実社長は「原料からお客さままでのサプライチェーンを（全日食）チェーンの物流機能にどう融合させるかが物流改革の本丸」と力を込める。取扱高に応じて配送頻度を変える対応を進めているほか、すでに前期に日配品のバラ納品の最低納品数量の引き上げなども取り組んだ。22日開催の全日食躍進チェーン大会で説明したもの。
物流改革について平野社長は「相当の思いで1年間進めてきた」と話す。前期、加盟店での納品時の
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