清酒特集2025
◆清酒特集：「値上げ対策商品」投入の動き ブランド訴求で対応も
10月の伊丹酒造組合のイベントでは振る舞い酒が行われた
清酒をめぐっては原料米価格の高騰などを受け、灘、伏見の大手清酒メーカーの多くが10月から値上げに踏み切った。商品展開では「値上げ対策」として容量を減らした新たなラインアップの投入や、「低アル」ニーズに即した新商品の発売、ロングセラー商品のブランド訴求などが目を引く。需要振興に、イベントでの訴求も図る。海外展開にも力が入るが、“トランプ関税”の動向にも目が離せない。（藤林敏治）
日本酒造組合中央会の
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◆清酒特集：「値上げ対策商品」投入の動き ブランド訴求で対応も
酒類 特集 2025.11.07清酒をめぐっては原料米価格の高騰などを受け、灘、伏見の大手清酒メーカーの多くが10月から値上げに踏み切った。商品展開では「値上げ対策」として容量を減らした新たなラインアップの投入や、「低アル」ニーズに即した新商品の発売、ロングセラー商品のブランド訴求…続きを読む
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清酒特集：宝酒造 「昴」「澪」「瑞音」の販促強化
酒類 特集 2025.11.07宝酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、24年10月に行った価格改定の影響もあり、前年割れで推移した。ただアイテム別では松竹梅「昴〈生貯蔵酒〉」は、取り扱い店舗が広がり前年を上回る好調な動きとなっている。「昴」の飲用者から寄せられた、香りの高…続きを読む
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清酒特集：白鶴酒造 年末年始へ金、銀「まる」訴求
酒類 特集 2025.11.07白鶴酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は金額、数量とも前年比7％増となった。10月の値上げを前に9月は想定以上の仮需があり、「白鶴 サケパック まる」は9月単月では前年比50％増と大幅に伸長し、4～9月では同8％増だった。「まる」シリーズでは…続きを読む
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清酒特集：菊正宗酒造 「ギン」シリーズに発展型商品
酒類 特集 2025.11.07菊正宗酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で、金額ベースで9％増、数量ベースで10％増となっている。 「しぼりたてギン」シリーズは同11％増と好調だった。24年秋に新発売したアルコール度数10％の「ギン」シリーズ初の低アルコール商品…続きを読む
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清酒特集：黄桜 「ペルル」2品引き続き最注力
酒類 特集 2025.11.07黄桜の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は金額、数量ベースとも前年比微減となっている。黄桜「辛口一献」は仮需の影響もあり順調に推移した。180mlサイズで展開する黄桜「京のとくり」、黄桜「通の」シリーズは引き続き好調。黄桜「ペルル」、黄桜「ペルルス…続きを読む
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清酒特集：月桂冠 「アルゴ」に缶とスパーリング
酒類 特集 2025.11.07月桂冠の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、数量ベースで前年比7％増となっている。主力のパック酒「つき」や、機能性商品「糖質・プリン体Wゼロ」、高級クラスの日本酒「鳳麟」は前年実績超えとなっている。「月桂冠 THE SHOT」シリーズは、安定した…続きを読む
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清酒特集：大関 「のものも」1.8Lサイズ追加
酒類 特集 2025.11.07大関の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額ベースが6％増、数量ベースで同9％増だった。25年2月に発売40周年を迎えた「のものも」は、24年11月から「のものも、のんでフクキタル」をテーマにブランドサイトを開設。キャンペーンを展開する…続きを読む
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清酒特集：日本盛 「純米大吟醸No.1」をPR
酒類 特集 2025.11.07日本盛の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額、数量ベースのいずれも9％増となっている。 「日本盛 晩酌」シリーズは24年秋の「晩酌」「晩酌辛口」のリニューアル効果や配荷の広がり、25年春の「晩酌 しぼりたて 2L紙容器」の発売が上乗…続きを読む
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清酒特集：小西酒造 「純米大吟醸ひやしぼり」投入
酒類 特集 2025.11.07小西酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額ベースが9％増、数量ベースが8％増となった。注力する「KONISHI大吟醸ひやしぼり」「KONISHI純米吟醸ひやしぼり」「KONISHI吟醸ひやしぼり」は、3アイテムトータルで720ml…続きを読む
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清酒特集：辰馬本家酒造 黒松白鹿「山田錦」発売30周年
酒類 特集 2025.11.07白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額ベースは3％増、数量ベースは5％増となった。 数量ベースで「黒松白鹿 純米」パックシリーズ、「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」は同15％増で間口が広がっ…続きを読む
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清酒特集：沢の鶴 山田錦100％本格甘口で差別化
酒類 特集 2025.11.07沢の鶴の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額ベースでは前年並み、数量ベースでは同6％減となった。2本柱の「米だけの酒」は前年並み、「純米酒 山田錦」は前年超えの実績となっている。24年秋にデザインをリニューアルした「特別純米酒 山田錦…続きを読む
