神戸酒心館、「福寿 蔵開き」開催 新酒の誕生祝う

酒類 ニュース 2025.11.17 13030号 03面
福寿のお酒を求める人らでにぎわった

福寿のお酒を求める人らでにぎわった

日本酒のキャップをマグネットに再利用する取組みも紹介された

日本酒のキャップをマグネットに再利用する取組みも紹介された

 【関西】神戸酒心館は新酒の誕生を祝う「福寿 蔵開き」を8、9日、神戸市東灘区の同社で開催した。しぼりたての新酒の販売や振る舞い酒、酒蔵見学などがあった。2日目はあいにくの雨だったが、両日で約4000人が訪れた。
 蔵開きは日本酒をただ「味わう」だけでなく日本酒という伝統文化の奥深さに触れてもらい地域、人との絆が生まれる酒蔵の一大イベントとして企画。今年で26回目を迎える。
 8日は蔵開きの開始に合わせ、会場入口の長屋門につるさ

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