●基本法に立ち返り、価格は市場で、経営安定は政策で
4月15～17日に東京ビッグサイトで開催されたFABEX東京2026（主催＝日本食糧新聞社）内「第5回お米未来展2026」で「コメをめぐる情勢とマーケットの行方」と題する特別セミナーが開催された。
はじめに元農林水産審議官の針原寿朗住友商事顧問が基調講演を行った。「コメ産業・政策の課題として、マーケット軽視や、グローバル化の遅れ、イノベーション不足、バリューチェーンの分断、プロ
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