東北卸流通の力 リーダーに聞く2026

東北卸流通の力 リーダーに聞く:日本アクセス・齋藤宏樹東北エリア統括

特集 卸・商社 2026.10.30 13195号 08面
齋藤宏樹東北エリア統括

齋藤宏樹東北エリア統括

乾麺の美味しさを競う大乾麺祭(フレスコキクチ岩沼東店)

乾麺の美味しさを競う大乾麺祭(フレスコキクチ岩沼東店)

日本アクセス東北エリアの上期は、低温度帯の構成比が高いため、夏物商材の不振が響き、前年比1.2%減だった。チルド・フローズンは前年を上回ったが飲料・乾麺などドライは割った。売上構成比で26%のドライのシェア拡大が変わらぬ課題だ。デリカ・惣菜は同5.3%増と好調で来期売上げ100億円がみえている。高齢化が進み、東北市場では和惣菜の品揃えが、SMから支持されるためのポイントになる。得意の乾物が武器になる。日本アクセスの齋藤宏樹東北エリア統括に聞いた。

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