明治乳業（株）（東京都江東区、０３・５６５３・０３００）の〇四年３月期ヨーグルト部門は、〇・三％増の九〇八億〇一〇〇万円だった。同社のコア事業として市場規模と収益を拡大するため、プロバイオティクスヨーグルトの概念を地道な活動で再認知してもらうのと同時に、圧倒的シェアにある「ブルガリアヨーグルト」を通じメニュー提案など、プレーンヨーグルト全体の新たな食シーンの普及啓発に取組む。今年度は五％増の九五〇億円を目指す。 昨年度は、一昨年の反動で市場全体が落ち込
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