サントリー酒類と日比谷Bar、「日比谷Bar WHISKY-S II」オープン 2号店は「白州」専門店
鳥井憲護ウイスキー部長（右）と松波明頼COO
サントリー酒類と日比谷Barは23日、プレミアムウイスキー白州蒸溜所をコンセプトとして共同開発した「日比谷Bar WHISKY-S II」を東京・銀座にオープンした。シングルモルトウイスキー白州ブランドを前面に打ち出し、店内外の装飾を蒸溜所とそれを取り巻く南アルプスの森のイメージで統一。「平日だけでなく、昼の12時から開店する休祝日にはファミリー層の来客を呼び込みたい」と松波明頼・日比谷Bar最高執行責任者。 同店は山崎蒸溜所をコンセプトに03年開
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