「マルちゃん 紺のきつねそば」発売(東洋水産)

麺類 2002.10.02 9068号 9面

東洋水産(東京都港区、03・3458・5101)は、カップ麺「マルちゃん 紺のきつねそば」を10月7日から全国発売する。

「赤いきつね」「緑のたぬき」のシリーズ品。そばらしい歯ごたえとなめらかさが感じられる麺。ホシ(そば殻の黒い部分を粗びきしたもの)を練り込み、見た目・風味もよりそばらしくした。スープはカツオだしをベースに昆布だしを合わせ、濃口醤油で仕上げたつゆ、かやくは味付け油揚げ・豚肉・ネギ。89g(麺65g)。155円。

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