丸大食品が「ビストロ倶楽部牛タン入りソーセージ」を発売

酒類 1998.09.30 8429号 28面

丸大食品(株)(大阪府高槻市、0726・61・2514)は、オードブル・おつまみ向けのウインナー、ソーセージ、サラミ、生ハムを取りそろえた「ビストロ倶楽部」を中旬から発売を開始した。

「ビストロ倶楽部」は、ビストロ(ヨーロッパ風の気さくな雰囲気の居酒屋・レストラン)で親しまれるビストロ料理のメニューにあるようなヨーロッパスタイルのソーセージとして、今春から登場したシリーズ。

このたびリニューアルを行い、唐辛子やガーリック、バジルなどを使用したロングウインナーや一口サイズのソーセージなど、ビールやワインに合うオードブル・おつまみとしてのアイテムを充実させた。

各商品の特徴は次の通り。

▽あらびきグリルウインナー=焼くだけで香ばしさとジューシーさが引き立つ粗びきのロングウインナー。内容量一八〇g、標準売価四四〇円▽ピリ辛チョリソーウインナー=ピリッと辛い唐辛子とガーリックが効いた粗びきのロングウインナー。内容量一八〇g、標準売価四四〇円▽さわやかバジルウインナー=さわやか風味のバジルをふんだんに使用した粗びきのロングウインナー。内容量一八〇g、標準売価四四〇円▽牛タン入りソーセージ(写真)=なめらかな生地に歯ごたえのある牛タンの塊をとばした、一口サイズのソーセージ。内容量六〇g、標準売価二二〇円▽バジルマヨネーズ入りソーセージ=なめらかな生地にバジルの効いた固形マヨネーズをちりばめた、一口サイズのソーセージ。内容量六〇g、標準売価二二〇円▽サラミ=彩りがよく、今までにない柔らかな食感の大判スライスサラミ。内容量五〇g、標準売価二二〇円▽生ハム=しなやかな食感に仕上げた、マイルドな塩味のロース生ハム。内容量三八g、標準売価二二〇円。

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