イオン・おいしい秋の地魚を召し上がれ 底引き網漁が日本海各地で9/1(土)解禁

2012.08.31 205号 07面

 イオンリテール北陸信越カンパニー

 イオンリテール北陸信越カンパニーの石川県、新潟県の各店舗では、底引き網漁の解禁にあわせて、それぞれの地域で水揚げされた魚を販売します。

 今年は解禁日が土曜日のため、店頭に旬の魚が並ぶのは9月3日(月)から。底引き網漁は、底曳網と呼ばれる網を引いて魚を獲る漁法で、おもにカレイ、メギス(キス)、ハタハタ、エビ、カニなどが水揚げされます。

 石川県では甘エビ、新潟県では柳カレイ、南蛮エビが名物です。おいしい北陸・地物の魚をお求めの際はぜひ、イオン北陸信越カンパニーのお店へどうぞ。

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