イオンリテール北陸信越カンパニー
イオンリテール北陸信越カンパニーの石川県、新潟県の各店舗では、底引き網漁の解禁にあわせて、それぞれの地域で水揚げされた魚を販売します。
今年は解禁日が土曜日のため、店頭に旬の魚が並ぶのは9月3日(月)から。底引き網漁は、底曳網と呼ばれる網を引いて魚を獲る漁法で、おもにカレイ、メギス(キス)、ハタハタ、エビ、カニなどが水揚げされます。
石川県では甘エビ、新潟県では柳カレイ、南蛮エビが名物です。おいしい北陸・地物の魚をお求めの際はぜひ、イオン北陸信越カンパニーのお店へどうぞ。