コレステロールを下げるおいしいマヨネーズ、　味の素「ピュアセレクト　サラリア」。ポイントは１日当たりの摂取目安量１５ｇを食べること。

「１５ｇってどのくらい？」の声に応えて、チューブ版には分かりやすい目安（６面参照）と、ジャスト１５ｇの小袋タイプがこのたび登場。「男性女性、いろんな人にチューブのサラリアを渡し、中細口１０ｃｍを７本、星型５ｃｍを３本絞ってみてください！　とお願い、実験を繰り返しました。小袋も実際に１５ｇが絞り出せるよう、これまたいろんな人の手を借りました」（味の素（株）加工食品部・藤岡肇さん=写真）という手間のかかる開発物語を経てリニューアルされた「ピュアセレクト　サラリア」（２５０ｇチューブと小袋１５ｇ×１４袋１箱セット）を１０人にプレゼント。

▽問い合わせ=味の素（株）フリーダイヤル０１２０‐６８８１８１

【応募方法】

ハガキに（１）５月号の感想（２）氏名（３）年齢（４）〒住所（５）電話番号（６）応募の理由を明記し５月３１日までに郵送。厳正な抽選の上、当選者を決定し発送をもって発表にかえる。あて先は〒１０５‐０００３東京都港区西新橋２‐２１‐２第一南桜ビル　日本食糧新聞社・百歳元気新聞「味の素　ピュアセレクトサラリア」係まで。

※応募された個人情報については、当目的以外には使用しません。