近畿中四国小売流通特集:最新型注目店舗=ダイエー神戸三宮店 新たな売場展開で進化続ける

特集 小売 2015.09.19 11244号 10面
ミート売場のライブキッチンは全店初導入

ミート売場のライブキッチンは全店初導入

ダイエーグループの焼きたてパン専門店「ボンテ」の原料にこだわった新業態「Grandeur Nature table(グランダーナチュールタブレ)」

ダイエーグループの焼きたてパン専門店「ボンテ」の原料にこだわった新業態「Grandeur Nature table(グランダーナチュールタブレ)」

●都市型戦略業態「フードスタイルストア」の京阪神地域1号店 新たな売場の展開で進化を続ける ダイエーが8月27日にリニューアルオープンした「ダイエー神戸三宮店」は、都市型戦略業態「フードスタイルストア」の京阪神地域1号店。 同社は都市部の「働く女性」「単身層」「プレシニア層」を主要顧客と位置付け、立地特性を最大限に生かした「フードスタイルストア」の構築に取り組んでいる。「神戸三宮店」でも、強みである食品に特化し、商品の調達、製造

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