◆会社名=にんべん
◆商品特徴=調味料。食物アレルギー対応調味料。小麦、大豆を原料とせず、グルテンフリー対応商品。
A=「四穀白だし」シリーズ新アイテム。鰹節のうまみたっぷりのだし風味豊かな白だし。雑穀醤油の風味を生かす、宗田鰹節を使用。
B=「四穀ぽん酢」同。ユズとダイダイの果汁で、穏やかな味わい。酸味が苦手な人にも好適の優しい味。
C=「四穀つゆ」シリーズ商品。鰹節と昆布のベーシックな味で作る基本の濃厚つゆ。だし風味のバランスを調える宗田鰹節を使用。雑穀醤油の風味を抑えてだし感をアップした。
◆発売日・仕様=9月1日、全国。A、B=各200ml・各320円、C=300ml・399円（各瓶、税抜き）。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
