清水誠三執行役員
各業態で拡大中の「パワーサラダ」
キユーピーは今秋、フードサービス（業務用）分野における野菜・卵の魅力発信を加速する。5日に開催した秋季業務用新商品説明会で上期概況と下期施策を報告したほか、新商品計24品（後日続報）を投入することを発表した。 上期、「パワーサラダ」の提案や「イースター」向け施策が順調に推移した同社だが、下期も引き続き市場活性化を図る施策を展開する。また、東京・渋谷に本社を構える食品メーカーとして、渋谷生まれのサラダ「シブサラ」を提案するなど新たな取組みも実施する。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
