羽根を替えることでさまざまなサラダや惣菜の混合に利用できるサラダミキサー
品川工業所は6月、さまざまなサラダやあえ物の具をつぶすことなく均一に混ぜる攪拌(かくはん)装置、サラダミキサー「XAr-1-150」を上市した。対象はCVSベンダーや食品工場など。省スペース構造で、同社独自の攪拌方式を採用し、攪拌羽根も豊富に選べる。ポテトサラダやカボチャサラダなどの野菜サラダ、スパゲティサラダやマカロニサラダなどパスタサラダ類、サンドイッチの具となる卵スプレッドなどのスプレッド類やナムルの混合に最適だ。 攪拌頭部を後方へ昇降させる