パウチ惣菜特集
パウチ惣菜特集：ケンコーマヨネーズ 業務用、素材系商品投入で成果
やさいと大豆ミートのキーマカレー
秋冬新商品の「和彩万菜ちりめんとお豆の山椒煮」
●LLサラダの小型化戦略進める
ケンコーマヨネーズは、サラダ・総菜事業で新たに素材系商品を投入したことで、全体の売上げを押し上げる成果を上げている。また、業界で初めて開発したロングライフ（LL）サラダの「ファッションデリカフーズ（FDF）」は、人手不足などを背景に小型化戦略を進めている。
素材系商品としては、甘みのある北海道産黄色系品種を使用したポテト製品「北海道チルドポテト」シリーズをラインアップした。手間のかかる洗浄や
