会員機能
洋菓子ギフトは贈答需要に加え、「ごほうび」「プチ贅沢」など自家消費でも引き続き需要が高まっている。これまでの軸であった百貨店をはじめ、CVSやスーパー、路面店(チェーン店含む)などでも多彩なアイテムが提案され、気軽な贈答機会を演出するプチギフトから人気パティシエ監修やこだわりの素材を使用した高価格帯品まで、多彩な価格帯のギフトアイテムが並ぶ。 中元期と比べ、歳暮期における洋菓子ギフトは需要期と重なることから、ギフト需要の最盛期に位置付けられる。ハロ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
21年の歳暮(冬)ギフト商戦は昨年春から新型コロナウイルスの影響が続く中、各業態で巣ごもり提案がさらに進化した。百貨店、総合スーパー・食品スーパーの大手チェーンストア、コンビニエンスストアが在宅需要を開拓しようと新たな […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報