大河原愛子氏は、「Can Do！（成せば成る）」精神をピザ普及への情熱として注ぎ込み、40年余りで見事にその夢を実現した。冷凍ピザを日本に広めた立役者であり、さらにピザ文化の伝道者ともいえる存在。特に外食分野への貢献度は高い。 1966年に若くして女性経営者として出発し、冷凍ピザ製造・販売へと事業を拡大。外食成長の時流に乗ってベンチャービジネスを成功へ導いた。日本のピザ関連市場は現在、2200億円超の規模に成長している。 父は日
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