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Impossible Pork 箱裏書 $5.98
CESが開催されたのは米国ネバタ州ラスベガス。連載最終回は、米国を代表する小売業ウォルマートで、すでに消費者が利用できるフードテックについて触れる。 ラスベガス中心部から東へ車で15分程度移動するとウォルマートラスベガス店が存在する。米国郊外型SMの典型的な大型店舗で大きな駐車場を兼ね備え、商品一つ一つも日本では見ることが少ないビッグサイズで、たくさん購入していく消費者も多い。 大きな駐車場で目に付くのは青い看板に白抜きの
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