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ダノンジャパン「オイコス」などがけん引している
●拡大基調続く ヨーグルト市場で、タンパク質量の多いギリシャ系ヨーグルトの成長が続いている。健康志向の中でも「体作り」へのニーズは高まり、喫食者の裾野は広がってきた。今秋からも新たなアイテムが上市され、ラインアップはますます多様化。引き続き高い成長率が維持されていきそうだ。 ヨーグルト市場全体の中で、高タンパク質ギリシャ系ヨーグルトの市場規模は4~5%と推計される。今上期も成長が続いており、「通期では前年比20%増に拡大す
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ヨーグルト・乳酸菌飲料市場は、健康志向がますます高まる一方で、「メリハリ消費」に代表される消費者の節約志向に直面し、あらためて本質的な価値の訴求が至上命題となっている。(小澤弘教)
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