胃心伝真＝スポーツの世界でも独自
新製品の「パスタキューブ」は独自成分で麺の決着を防ぎ、“ワンパン”調理が誰でもできる。味の素社の商品説明は必ず独自が誇られ、人財・技術投資を先行する自負が感じられる▼トップアスリートの強化支援事業の「ビクトリープロジェクト」もその一つ。海外では栄養サポートは選手任せがほとんどで、企業が代表団の栄養を改善するのは世界でも類を見ない▼03年からJOCとプロジェクトを始め、04年のアテネから10大会連続でオリンピック代表のコンディショニングを整備。東京五輪で3位のメダル数になるな
