●共創型マーケティング --25年を振り返って。 篠崎 昨年を振り返えると、戦後80年や昭和100年という歴史的節目を迎えた一年だった。世界では、気候変動と異常気象の深刻化や、米国大統領第2次トランプ政権の発足および極端な関税措置によるグローバル…続きを読む
◇佐藤太一執行役員第二部門長代行兼第4営業本部本部長 ●卸業変革の先頭に立つ --25年の市場動向を振り返って。 佐藤 人口減少に加え原材料価格や物流コスト、人件費の高止まりなど外部環境の変化が続いている。さらに小売業とメーカーの双方で構造変化…続きを読む
●引き続き適正利益追求 --前期（25年12月期）の業績や取り組みを振り返って。 盛田 前期の業績は好調で利益率も著しく上昇。最高益で着地した。 中でもワインはブドウの質が良く、質重視の提案に注力した結果、高質なものが良く売れていた。 販路別…続きを読む
●来期80周年 感謝伝える --今期（26年3月期）の状況は。 谷口 25年4～11月の全社売上げは前年比3％増で推移しているものの計画比では2％減と若干未達の状況。特に重要取引先のシステム障害に伴う売上げ減が全体の業績に響いており、今期は売上高…続きを読む
●水産軸に基本機能磨く --足元の環境は。 青山 SM各社の売上高は前年を上回る企業もあるが、多くは値上げによる押し上げ効果が大きく客数ベースで見ると必ずしも伸びていない。原材料費や物流費、人件費の高止まりが続き食品市場全体としては依然として厳し…続きを読む
●「卸を変える」掲げ挑戦 --25年の振り返りを。 永津 食品業界では基本的に値上げが続いた一年だった。値上げ自体が悪いのではない。むしろ世の中の変化に対して物価が高くなるのは仕方のないこと。ただ収入とのバランスが良くはないため、消費者心理との間…続きを読む
【関西】旭食品の子会社を含む25年4～12月の業績は売上高、経常利益ともに予算を上回る実績で進捗している。4月に四国、松山の両支店などを統合するほか、3月に新たに執行役員制度を導入する。高知市内で開催した自社展示会「フードランド2026」の会場で22…続きを読む
年末年始は小売業の買上点数や来店客数が、なかなか上がらなかった。曜日回りもあったが特に関東は雨が多く、売らなければならないタイミングでお客さまが外出しにくい環境となった。年末商材の売場でのスペースが減ってきており、華やかさに欠けるようになってきた。 …続きを読む
●4変革と挑戦続ける 【関西】日本アクセスは22、23日、インテックス大阪6号館で展示商談会「西日本春季フードコンベンション2026」を開催した。テーマは「変革と挑戦×実践～ソリューションプロバイダーへの進化～」。22日のガイダンスで淵之上明生執行…続きを読む
【中部】伊藤忠食品第二部門第4営業本部（旧東海営業本部）は21～22日、総合食品展示会「FOOD WAVE 2026 NAGOYA」を名古屋市のポートメッセなごやで開催した。第4営業本部は今回、会場レイアウトの抜本的刷新と若手主導のトレンド提案を軸に…続きを読む
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