セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は北海道で9日からおにぎりや弁当、サンドイッチなど約60品の米飯類の製造・配送を一日3回から2回に集約し、製造と配送を効率化して持続可能な供給体制を構築する。新技術の活用で鮮度を延長した商品を増やすことで実現し、全…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン 〈組織変更〉 ▽QC・物流管理本部を「QC・物流・生産管理本部」に名称変更する 〈人事異動〉 ▽QC・物流・生産管理本部長（QC・物流管理本部長）執行役員山口繁▽執行役員、建築設備本部長福田真介▽セブン＆アイ・ホー…続きを読む
2月19日付 ▽フード＆ドラッグ事業部副事業部長（営業企画室総括マネジャー）中村純▽専門店事業部副事業部長兼アパレル部・肌着部総括マネジャー（専門店事業部副事業部長）岩崎光春▽営業企画室副室長（新デリバリーPJリーダー）望月洋志▽IY販売事業部総括…続きを読む
2月11日付 ▽青果部マネジャー水戸崇文▽横浜プロセスセンター長（川崎塩浜プロセスセンター副センター長）染矢崇
●ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」開催 【中部発】日本最大級のバレンタイン催事、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」は今年、新たな試みとして地元・東海地方の農家とパティシエが協働する同店限定スイーツ開発…続きを読む
松屋銀座店のバレンタイン催事は、初日の売上げが前年比25％増でスタートした。ライブ体験を年々強化しており、イートイン・実演販売の提供は25年より一つ増えて23ブランドになった。 会場を訪れる客層は幅広く、同店の主要客層より明らかに若い。また男性客が…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は、栃木県宇都宮市内に同県産木材を活用した木造店舗「セブン-イレブン宇都宮新町1丁目店」を12日に開店した。同店は同県産木材を100％活用した木造店舗で、標準型店舗の木造化に向けた実証第1号店として位置付ける。 …続きを読む
スーパー業界には追い風となる消費税率0％だが、レジシステムや店頭値札の変更には多大な手間が伴う。反対する理由はないとしても、十分な準備期間が欲しいという声は聞かれる。（宮川耕平） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は北海道で9日からおにぎりや弁当、サンドイッチなど約60品の米飯類の製造・配送を一日3回から2回に集約し、製造と配送を効率化して持続可能な供給体制を構築する。新技術の活用で鮮度を延長した商品を増やすことで実現し、全…続きを読む
ファミリーマートはファミチキシリーズの中でも史上最も売れたフレーバーである「濃厚チーズinファミチキ」（税込み258円）と「濃厚チーズinクリスピーチキン」（同198円）を10日から全国で数量限定で発売した。今回はチーズの割合や種類を増やし、味わいを…続きを読む
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