消費者庁

　【長野発】伊那食品工業は10月1日、アレルゲン不使用の業務用市場向け新製品「イナショク　ノンアレプリン」を発売する。食物アレルギーのある子どもたちが増える中、「みんなで一緒においしく食べられる」をコンセプトに開発。今年度から29へ拡大した消費者庁の食…続きを読む

　サプリメント形状の機能性表示食品のGMP（製造適正規範）による製造管理義務化があす9月1日、完全施行する。8月27日時点では、まだGMP体制構築中の施設が残っており、9月以降も消費者庁は引き続きフォローアップ（確認・助言）を図っていく。今後の課題は原…続きを読む

　制度改正で信頼性の向上を求められているサプリメント形状の機能性表示食品について、届け出者と製造所との間で品質などに関わる情報共有が十分になされていない実態が浮かび上がった。7月31日に開催された日本健康・栄養食品協会（日健栄協）主催アドバンスセミナー…続きを読む

　健康食品の受託開発企業で構成する日本健康食品工業会（日健工）の健康食品推進委員会委員長の又平芳春氏（三生医薬常務取締役）は16日、国際栄養食品協会（AIFN）主催の「GMPシンポジウム2026-サプリメントの安全性と製造品質管理の新時代」に登壇し、9…続きを読む

　【中部】イチビキ（名古屋市）は8月20日から、味噌、つゆ、セット米飯、鍋スープの新商品・リニューアル商品を順次全国発売する。生味噌の品質向上に伴う「食品添加物無添加」表記復活と、麻辣ブームなど市場トレンドをとらえた新規開発の両面で秋冬の需要期に臨む。…続きを読む

　24年度の食品ロス量推計値は前年比3万t（0.6％）減の461万tとなった。うち事業系の食品ロス量は6万t（2.6％）増の237万tとなり、3年ぶりに増加に転じた。主に外食分野の増加を反映した。政府が昨年新たに掲げた30年度目標の219万tまであと1…続きを読む

　24年度の食品ロス量推計値は前年比3万t（0.6％）減の461万tとなった。うち事業系の食品ロス量は6万t（2.6％）増の237万tとなり、3年ぶりに増加に転じた。主に外食分野の増加を反映した。政府が昨年新たに掲げた30年度目標の219万tまであと1…続きを読む

　消費者庁は29日、自社の健康食品でステルスマーケティングを行っていた高光製薬に対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。（横田弘毅）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。