明治は9日から、業務用ホイップクリームの新商品「明治 ルミエージュ」を全国発売した。植物性脂肪分18％でありながら、短時間でのホイップが可能。製菓業界の人手不足や、作業効率の向上といった課題解決に貢献が期待される。 一般に脂肪分の低いクリームは、ホ…続きを読む
ハナマルキは、明治座とのコラボレーションで、剣劇「三國志演技～孫呉」のW主演俳優2人がプロデュースするオリジナル味噌汁を共同開発した。5日から16日まで明治座で期間限定販売している。9日にはコラボ記念のスペシャルトークショーを開催した。 同社の「三…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は3月26日、23年度東京都「心のバリアフリー」好事例企業に認定されたと発表した。食品・医薬品業界としては初めて。障害のある人やLGBTQ+（性的マイノリティー）など、多様な人財が能力を発揮し、さまざまな職場で活躍できる環…続きを読む
商品概要：イチゴ、抹茶、ホワイトの3層の味を楽しめるイチゴ抹茶ラテ味の大粒アポロ。 商品名：大粒アポロ甘い欲望 メーカー：明治 価格： OP 容量：42g 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 新製品orリニューアル：新製品 発…続きを読む
明治は3月29日、中国の明治制果食品工業（上海）有限公司内に新設したアイスクリーム生産拠点の稼働開始を発表。同20日に生産をスタートし、同国内アイス事業の生産能力を約2倍に増強。成長著しい同国アイスクリーム市場でのニーズに対応し、物量面での充実を図り…続きを読む
明治は3月25日、成田空港第一ターミナルビルで「きのこの山ワイヤレスイヤホン」初お披露目記者発表会を開催した。同26日正午からクラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」で、3500個限定の予約発売を開始すると発表したが、同品は予約発売…続きを読む
明治は22日、チョコレートやグミなどの菓子類と、レトルトカレーとスープ群の内容量変更と価格改定を26日から順次実施すると発表した。菓子の対象商品はチョコレートとグミなどの58品。「アーモンドチョコレートビッグパック」などの大袋商品4品で約14～33％…続きを読む
明治と鳥取大学医学部ゲノム再生医学講座再生医療学分野の經遠智一助教授らの研究グループは、高尿酸血症で生じる尿酸塩結晶が血管に沈着すると、血管にできた傷の治癒能力を低下させる可能性があると、1月17～19日に開催された「第52回日本免疫学会学術集会」と…続きを読む
商品概要：目のピント調節と良質な眠りをサポートする機能性表示食品。機能性関与成分クロセチンを7.5mg配合した、目や睡眠に関すお悩みのある人に好適な乳飲料。パソコン作業などにより生じる目の調節機能の低下を和らげるとともに、睡眠の質（眠りの深さ）を高め、…続きを読む
明治は「明治まるごとオーツ オーツミルク」を4月2日から関東エリアで新発売する。同社がオーツミルクを発売するのは初めて。独自製法を用いることで、健康課題への有用性が期待される「βグルカン」を残し、飲料化に成功した。今後も乳製品の研究、商品開発は継続し…続きを読む
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