商品概要：コク深くとろけるキャラメリックなミルクチョコレートとロレーヌ産岩塩のハーモニーを楽しめる味。 商品名：カレ・ド・ショコラ ＜塩キャラメル＞ メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：18枚 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売…続きを読む
商品概要：「チョコボール」シリーズ新アイテム。サクサク食感のビスケットをロレーヌ産岩塩入りのレモン味チョコレートでコーティング。 商品名：チョコボール ＜塩レモン味＞ メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：82g 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： …続きを読む
商品概要：「マリー」シリーズ新アイテム。ロレーヌ産岩塩とバターで乳のコクを引き出した、塩バターの味が楽しめるサクサク食感のマリー。 商品名：マリー ＜塩バター＞ メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：21枚 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： サイズ…続きを読む
森永製菓は、北海道旭川市で開催中の「第28回全国菓子博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025」内の「スイーツファミリーランド北海道」に、体験型ブースを出展している。「大きなおかしな家」をテーマに、親子で楽しめるおかしな体験を提供。開幕初日には約700人…続きを読む
商品概要：森永製菓との研究所同士の共創プロジェクト。絶妙なもちもち食感と、濃い果実の味わいが特徴の森永製菓「ハイチュウプレミアム ＜巨峰＞」を、カルビー独自の製法で焼き上げた。軽くてサクサクとした不思議な食感で、ジューシーなブドウの香りを楽しめる。 商…続きを読む
商品概要：「ハイチュウ」シリーズ新アイテム。トロピカルな3種のフルーツ（マンゴー、パイナップル、キウイ）のジューシーな味わいを一粒で味わえる。外側に巻いた層が2つのフレーバーに分かれており見た目も楽しめるカラフルな構造。爽やかな酸味のキウイ、外側に甘く…続きを読む
商品概要：ブドウ糖、クエン酸、塩分を補給できる熱中症対策飲料。厳選された酒粕と米麹の2つの発酵素材を使用（アルコール分0.0％）。軽い口当たりですっきりとした飲みごたえ、冷やし甘酒と比較し、カロリー40％オフ（100ml 当たり）。1本当たりブドウ糖6…続きを読む
商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。ホワイトチョコにレモンを皮ごと練り込み、レモンの香りが引き立つ仕立て。パフ、ビスケットの2種の具材を入れた、食感が楽しめるコンビネーションチョコ。 商品名：小枝＜まるごとレモン＞ メーカー：森永製菓 価格： OP …続きを読む
6月1日から職場の熱中症対策強化が義務化され、水分・塩分補給を支える食品の役割が重要度を増している。この法令改正を受けロッテやカバヤ食品は、塩タブレット商品の法人向け販売を強化する方針だ。これまで飲料や菓子業界などが取り組んできた熱中症への啓発活動も…続きを読む
商品概要：「大粒ラムネ」シリーズ新アイテム。「森永マミー」の味わいを再現した大粒ラムネ。「森永マミー」の甘酸っぱい風味と、森永ラムネの爽やかな甘さが相性抜群の組み合わせ。ブドウ糖90％配合。 商品名：大粒ラムネ ＜マミー味＞ メーカー：森永製菓 価格：…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
