商品概要：「miino」シリーズ新アイテム。サツマイモを味付けせずに素揚げし、素材本来の自然な甘さを引き出した。一口ごとに感じられるやさしい甘みと、ザクッとした心地よい食感が特徴。サツマイモならではのおいしさをそのまま楽しめる。 商品名：miino＜さ…続きを読む
商品概要：新「ナマロワ」シリーズ。外側は芳醇な黒ブドウ、内側は爽やかな白ブドウ。 同シリーズは、まるで生食感のようなしっとり柔らかい食感と豊かな香りの広がりを実現するために研究を重ねた製法設計と独自の原料配合。異なる2つのフレーバーと食感が絶妙に混ざり…続きを読む
商品概要：「ポテト丸」シリーズ新アイテム。山芳製菓「わさビーフ」とのコラボレーション。ポテトを使った生地を細かくカットし、一口サイズに固めた。ツンとくるわさびの風味と濃厚なビーフのうまみの組み合わせがクセになる「わさビーフ」らしい味はそのままに、口に入…続きを読む
ロッテは、「チョコパイ」をお土産ギフトとして提案する。10月29日～11月30日、JR東京駅八重洲側の商業施設「東京駅一番街」地下1階の「東京おかしランド」イベントスペースで、「CHOCO PIE-Happy gift-SHOP」を展開する。同社初と…続きを読む
カバヤ食品は玩具事業の成長を加速する。23日、ミニカーブランド「マジョレット」＝写真＝を全国のドン・キホーテ25店舗で発売した。販売チャネルの拡大を通じて新たな顧客接点を創出し、ブランドのさらなる認知拡大を図る。 「マジョレット」はフランス発のダイ…続きを読む
◇ヌーベル・パティスリー・ジャポン代表／ラ・パティスリージョエル・木山寛オーナーシェフ ヌーベル・パティスリー・ジャポン代表で、ラ・パティスリージョエルの木山寛オーナーシェフは「高度冷凍技術を活用したケーキのロス削減と鮮度維持の調理法」をテーマに講…続きを読む
関西地区唯一の和洋菓子やベーカリーに特化した商品開発専門展「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」は今回14回目を迎え、昨年より13社多い107社が188小間（前年比17小間増）を形成。天候不順や世界的な需給の乱れなどで、不足もしくは価格高騰する食材…続きを読む
商品概要：「チロルチョコ」シリーズ新アイテム。ゲームシリーズ、星のカービィとのコラボレーション。ゲーム内で登場するショートケーキを再現した。ドライイチゴとクッキークランチを押し込み、イチゴ感だけでなくサクサク食感もプラスし食べやすくした。個包装のデザイ…続きを読む
商品概要：「チロルチョコ」シリーズ新アイテム。ゲームシリーズ、星のカービィとのコラボレーション。定番の＜ビス＞と、ワッフルクランチ入りの＜さくさくストロベリー＞の全2種入り。＜さくさくストロベリー＞は、ピンク色のストロベリー風味生地とイエローのバナナ風…続きを読む
商品概要：「ばかうけ」シリーズ新アイテム。冬らしい濃厚感や特別感を感じられる、まろやかなクリームチーズ味。クリーミーでコクのあるチーズの風味が広がる、やさしい味で、子どもから大人までついつい手が伸びるおいしさ。 商品名：ばかうけ ＜クリームチーズ味＞ …続きを読む
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