商品概要：「じゃがりこ細いやつ」シリーズ新アイテム。配信ゲーム、原神とのコラボパッケージ。この企画専用の書下ろしイラストを使用したパッケージ。カップ5種、蓋6種がランダムに組み合わされた合計30種のデザイン。中身は、「じゃがりこ」とは少し違った細く、軽…続きを読む
商品概要：「Jagabee」シリーズ新アイテム。まろやかな甘さが特徴の九州醤油の味わいを再現した。あと引く鶏だしのうまみを利かせることで次々と食べ進めたくなる、やみつきになるおいしさ。 商品名：Jagabee＜九州しょうゆ味＞ メーカー：カルビー 価格…続きを読む
商品概要：「じゃがりこ辛いやつ」シリーズ新アイテム。配信ゲーム、原神とのコラボパッケージ。この企画専用の書き下ろしイラストを使用したパッケージ。＜旨辛明太チーズ味＞は、パイモン、ジン、バーバラの全3種デザイン。中身は、「じゃがりこ」に唐辛子ソースをコー…続きを読む
アマンドは8月18日に、創業80周年を迎える。同社は、記念企画「History of ALmOND」を開催する。第1弾として、週替わりで3種の「リングシュー」が楽しめるイベントを、アマンド六本木店（東京都港区）で6日から8月16日まで、期間限定で実施…続きを読む
ロッテは6月24日、栃木県宇都宮市、宇都宮市歯科医師会と「市民の歯と口腔（こうくう）の健康づくりの推進に関する連携協定」を締結した。同社が自治体や歯科医師会と結ぶ同様の協定は31件目。行政、歯科医師会、企業が連携し、子どもから高齢者までの歯科口腔保健…続きを読む
カルビーは、原材料やエネルギー価格等の上昇を受けて「ポテトチップス」「堅あげポテト」など合計75品の価格改定を、10月1日納品分から順次値上げする。店頭での想定改定率は3～15％程度を想定する。 10月1日納品分から実施するのは「miino」5品。…続きを読む
カルビーは「じゃがりこ」発売30周年記念施策として「じゃがりこ 肉みそ味」＝写真＝を6月29日（肉の日）から全国のCVSを除く店舗で期間限定発売している。「肉（29）の日」と30周年の「みそ（30）」を掛け合わせたダジャレ発想の商品で、濃厚な肉味噌の…続きを読む
マースグループの日本ケロッグが展開する「プリングルズ」は29日、ウルトラマンシリーズとコラボレーションした新フレーバー「プリングルズ ウルトラマン★ガーリックバター」（45g、95g）を、全国のCVSなどで発売した。7月10日に60周年を迎えるウルト…続きを読む
商品概要：「ホームパイチョコだらけぶらり日本の旅」シリーズ第5弾。沖縄県産黒糖の黒糖みつを練り込んだパイとクッキーを重ね合わせて焼き上げ、チョコレートでコーティングした、黒糖みつの香ばしさがクセになる期間限定チョコだらけ。 商品名：ホームパイチョコだら…続きを読む
商品概要：「堅あげポテト」シリーズ新アイテム。ネギの香りと牛肉のうまみを、程よい塩気とニンニクが引き立てる。「堅あげポテト」ファンのアイデアを商品化した、ビールが進む味わい。 商品名：堅あげポテト＜ねぎ塩だれ味＞ メーカー：カルビー 価格：OP（参考小…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
