商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋監修。カレー味をトーストで楽しめる、トースト用クリーム。食パンに塗ってからトーストすると、いつもの食パンが、まるで揚げたてのカレーパンのようなサクサク食感のトーストに変身する。家庭で本格的なカレーパンを作るには時間も…続きを読む
【関西】加藤産業は生活協同組合コープこうべと協業し、兵庫県西脇市産のイチゴ「あまクイーン」のうち、規格外・余剰原料1.7tを活用した「兵庫県産あまクイーンいちごジャム」＝写真＝を共同開発した。9月26日、発表した。 「あまクイーン」は兵庫県で約10…続きを読む
商品概要：ピーナツ含有量90％以上、ピーナツ本来の味と香りが楽しめる甘すぎないピーナツバター。粒入りのクランチタイプでピーナツの食感と風味が生きてトーストに好適。 商品名：ピーナッツバター ＜クランチ＞ メーカー：トマトコーポレーション 価格：OP（参…続きを読む
商品概要：ピーナツ含有量90％以上、ピーナツ本来の味と香りが楽しめる甘すぎないピーナツバター。粒なしのクリーミータイプでカレーやソース作りでも料理にコクを与える。 商品名：ピーナッツバター ＜クリーミー＞ メーカー：トマトコーポレーション 価格：OP（…続きを読む
明治屋は今期、重点ブランド「果実実感ジャム」の育成に注力する。7月には中身とパッケージを刷新。今夏には消費者キャンペーンを実施したほか、9月以降には産学連携でジャムの需要創出に向けた取組みを展開し、若年層を含めた幅広い世代へ提案を進めていく。 06…続きを読む
国分首都圏は木村屋總本店監修の下、遠藤製餡と共同開発した「木村屋總本店監修 小倉あんバター」＝写真＝を1日からリニューアル発売した。 同品は明治時代に酒種あんぱんを開発した木村屋總本店の監修を受け、22年に初めて発売。北海道産のアズキとオホーツク海…続きを読む
瓶詰市場は主力のジャムの消費回復が進み、パン食とヨーグルトの需要増に応じている。値頃感のある紙カップとともに大瓶に消費が集中し、瓶詰が伸長。海苔佃煮は昨秋からのコメ高騰が悪影響を及ぼし、ジャムと明暗を分けた。ジャム、海苔佃煮ともに原料高、価格改定は続…続きを読む
商品概要：「ヴェルデ トーストスプレッド」シリーズ新アイテム。パンに塗って焼くだけで、手軽に本格的なトーストメニューを楽しめるチューブ入りスプレッド。平口の絞り口で、スプーンを使わずにパンに塗ることができる。4種のチーズ（クリームチーズ、カマンベール、…続きを読む
明治は25年度秋、「明治スプレッタブル」ブランドを刷新する。バターのおいしさとマーガリンの塗りやすさを両立させる同品だが、これまでの課題であった市場定着に向けててこ入れ。パッケージを新たに、「パンに塗って食べる」食シーンを想起させるため、用途訴求を強…続きを読む
商品概要：ポーションタイプのアサイーソース。アサイーと4種のフルーツ（バナナ、ブドウ、イチゴ、ブルーベリー）をミックス。フルーティーな味わい。ヨーグルトにフルーツを乗せて同品をかけるとアサイーボウル風デザートができる。パンケーキ、クリームチーズとも相性…続きを読む
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