商品概要:「アヲハタ 55」シリーズ新アイテム。ピンク系とホワイト系の2種のグレープフルーツを合わせ、パンに合う甘みと酸味、ほろ苦さが楽しめる。パンやヨーグルト以外にも、凍らせてシャーベットにしたり、炭酸水で割ってドリンクにするのも好適。糖度44度。 …続きを読む
商品概要:「ヴェルデ ホイップ」シリーズ新アイテム。不二家とのタイアップ第3弾。抹茶原料は、老舗茶商池田製茶製の香り高く本格的な味わいの鹿児島県産抹茶を使用。しっかりとした甘みの中に適度な渋みを感じられる。「ミルキー」に使われている練乳原料とブレンドし…続きを読む
商品概要:カナダ産100%のメープルシュガーを使用しメープル特有の甘い風味を実現。バター香料を使用した最後まで楽しめる風味。 商品名:メープル&バター風味ソフト メーカー:雪印メグミルク 価格:258円(参考小売価格、税抜き) 容量:130g 容器種類…続きを読む
商品概要:スープは、豚のうまみに、白味噌とロースト玉ネギを加えた味噌ペーストに、モヤシやガーリックの風味をつけたまろやかな味噌スープ。 具材は、ノンフライワンタン、ネギ。 商品名:明星 札幌らーめん信玄監修 コク味噌ワンタンスープ メーカー:明星食品 …続きを読む
日本フェレロが展開するヘーゼルナッツスプレッド「ヌテラ」の好調が続いている。店頭販売データ(KSP-POS)によると2024年は前年比35.2%増を記録し、チョコスプレッドで2位を獲得。25年も同31.1%増と高成長を持続しチョコスプレッド部門で1位…続きを読む
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード:環境配慮 国産指針 トリプルバリューは本業であるコンサル事業の傍ら、2023年に隠れフードロス削減事業「リブーン」を開始した。全国から規格外の果物や野菜を集荷し、「4大添加物不使用のジャム」など最終製品に…続きを読む
【関西】加藤産業は自社ブランド「Kanpy(カンピー)」から簡便性に優れた初のボトルタイプのジャム商品「ボトルでいちごジャム」「ボトルでブルーベリージャム」を春夏向け新製品として発売する。同社が公式代理店となっているイタリアナンバーワントマト製品の輸…続きを読む
【関西】加藤産業の自社ブランド商品である「カンピー ザ・プレミアム 有機いちごジャム」=写真=が、第95回ジャパンフードセレクションで最高評価のグランプリを受賞した。15日、同社が発表した。 受賞商品は有機イチゴ・有機砂糖を使用し、甘さ控えめで果実…続きを読む
【関西発】トリプルバリューは「人財コンサルティング」「エンゲージメントカード」事業をメーンとする中、2年前に立ち上げた「隠れフードロス」事業(リブーン事業)が軌道に乗り始めた。規格外の果物や野菜を利用し、バターやジャムで商品展開。辻調理師専門学校と協…続きを読む
【関西】加藤産業は、自社ブランド「カンピー」の公式キャラクターである「カンピーちゃん」の特設サイトを全面リニューアルした。2025年12月22日、発表した。 カンピーの公式キャラクター「カンピーちゃん」は1958年9月に誕生。カンピーの主力商品であ…続きを読む