日本ジャム工業組合は11日、東京都中央区の銀座NAGANOで「ジャムの日」の特別イベント「銀座で楽しむジャムのペアリング体験会」を開催した。今回はジャムの活用はパンだけに限らず、さまざまな食材と組み合わせることで生まれる「豊かなジャムライフ」を提案し…続きを読む
アヲハタは3月28日、イチゴ栽培に関する知見とキユーピーグループの消費者コミュニケーション施設「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」の環境を生かした食育農業体験「アヲハタ こどもファーマープログラム」を開催。同プログラムは広島県竹原市のジャムに関す…続きを読む
商品概要：素材本来の味わいを生かした大人のためのバター。デーツの深い甘みと北海道産バターを合わせ、ほのかにラム酒の香りをまとわせた。上品な甘みと深みのある味わいがじんわりと広がり、素材本来の味わいをしっかり楽しめる。北海道産バターのまろやかなコクがデー…続きを読む
商品概要：「カンピー 280gジャム」シリーズ新アイテム。甘酸っぱくてジューシーな味わい。糖度60度（中等度）。 パンやヨーグルトのトッピング、料理の隠し味としても使用できる。 商品名：カンピー＜あんずジャム＞ メーカー：加藤産業 価格：350円（参考…続きを読む
商品概要：「カンピー 280gジャム」シリーズ新アイテム。爽やかな酸味を味わえる。糖度60度（中等度）。ヨーグルトのトッピングや、炭酸割りなどのドリンクとしても楽しめる。 商品名：カンピー＜ピンクグレープフルーツジャム＞ メーカー：加藤産業 価格：35…続きを読む
商品概要：「シュガートースト」シリーズ新アイテム。はちみつパウダーと発酵バターパウダーを配合することで、本格的な味わい、香りに仕上げた。"また食べたくなるトースト”を目指し、今回はパールシュガーを配合。ザクザクとした食感がアクセントになるように工夫した…続きを読む
商品概要：「カップ入りあん」シリーズ新アイテム。白あんをベースに北海道産の加糖練乳とバター、生クリームを使用し、ミルクのコクと白あんの風味を兼ね備えたカップ入りこしあん。コクがありながらもすっきりとした甘さで、パンとの相性が良い。色調や風味を損なうこと…続きを読む
商品概要：「ヴェルデ トーストスプレッド」シリーズ商品。パンに塗って焼くだけで、手軽に本格的なトーストメニューを楽しめるチューブ入りスプレッド。シュガーのサクサク食感と乳、バターのコクが楽しめる。平口の絞り口で、スプーンを使わずにパンに塗れる。 商品名…続きを読む
商品概要：「ヴェルデ トーストスプレッド」シリーズ新アイテム。パンに塗って焼くだけで、手軽に本格的なトーストメニューを楽しめるチューブ入りスプレッド。芳醇なバターのコクと香りにまろやかな塩味のロレーヌ岩塩がアクセントになっている。平口の絞り口で、スプー…続きを読む
アヲハタは5日、東京都内の本社で「未来に向けたジャム新価値創造のための事業戦略発表会」を開催した。上田敏哉社長は「フルーツにはまだ気づかれていない可能性がある。ジャムの枠を超えた新たな楽しみ方を創造していく」とし、ジャムへの関心が低い層へ需要喚起させ…続きを読む
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