ジャム・スプレッド特集2026
ジャム・スプレッド特集：信越食品工業 素材こだわり需要堅調
デパート、百貨店などに向けた高級路線のジャムが得意な信越食品工業。「高付加価値化、差別化を目指すSMチェーンなどからのニーズを背景に、素材にこだわったジャムのニーズは堅調に推移している」（同社）ことから、今期も受注拡大を目指す。
地元の長野県で好調なのが、富士見町産の赤いルバーブを使ったジャム。もともと、首都圏エリアを中心に展開されていたが、一昨年あたりから県内でも受注が伸びている。
「さわやかな酸味が持ち味で、色沢も美しい。繊
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◆ジャム・スプレッド特集：25年好調 パン・ヨーグルト需要増追い風
スプレッド 特集 2026.05.20◆紙カップ・大瓶へシフト加速 2025年のジャム・スプレッド市場は、パンやヨーグルトなどの需要が増加したことなどが後押しとなり、好調に推移した。家庭用ジャムの生産数量は、微増で推移。店頭販売データも24年の前年比1.3％増を2.1ポイント上回る、同…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：ピックアップ＝アヲハタ 市場上回る前期4％増
スプレッド 特集 2026.05.20●未来向け新価値創造 フルーツ軸に領域拡大 アヲハタの前期（24年12月～25年11月）の家庭用ジャム・スプレッド類の販売実績額は前年比4％増と好調に推移した。市場全体（金額ベース）はジャムが同約3.4％増、スプレッド類は同約2.5％増で推移してお…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：明治屋 日常彩るアサイー提案
スプレッド 特集 2026.05.20明治屋の26年2月期のジャム類売上げは前年実績を上回り推移した。「果実実感ジャム」はリニューアル前の上期、リニューアル後の下期とも好調。「果実実感ジャム」シリーズは25年8月に、創業140周年を機にジャムを主役に据え、自社ブランドの商品開発の原点に回…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：ソントン食品 「ファミリーカップ」ブランド再構築
スプレッド 特集 2026.05.20ソントン食品の前26年3月期の家庭用ジャム類・スプレッド類トータルの実績は計画通りに着地した。紙カップジャム・クリーム「ファミリーカップ」についても計画通りに着地した。スプレッド類の「パンにぬるホイップクリーム」「シュガートースト」は、いずれも好調に…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：正田醤油 群馬土産の定番に育成
スプレッド 特集 2026.05.20正田醤油は「つけて焼いたら焼きまんじゅう」「焼きいもトーストのたれ」を揃え、群馬土産の定番に育てている。本社のある群馬県名物の菓子、県で開発したシルクスイートの味わいをパンスプレッドで再現。焼きたて、濃厚な風味が楽しめて23年の発売以後、堅調な売上げ…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：デイリーフーズ 機動力高め安定供給を
スプレッド 特集 2026.05.20BtoBを中心に多彩なジャム、果実加工品を展開するデイリーフーズ。家庭用瓶ジャムも含めて受注、販売は堅調だが「製造や在庫の効率化、ロス削減などに向け、小規格の注文が増加傾向にある」（同社）。機動力を高め的確な供給を図る。 一方、「小規格の受注はコス…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：加藤産業 「カンピー」70周年販促
スプレッド 特集 2026.05.20加藤産業の今上期（25年10月～26年3月）のジャム・スプレッド類（カンピー、カンピー ザ・プレミアム）の売上高は、前年比5％増となっている。 「カンピー ザ・プレミアム」ブランドの一つ「有機いちごジャム」が、26年1月発表の第95回ジャパンフード…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：信越食品工業 素材こだわり需要堅調
スプレッド 特集 2026.05.20デパート、百貨店などに向けた高級路線のジャムが得意な信越食品工業。「高付加価値化、差別化を目指すSMチェーンなどからのニーズを背景に、素材にこだわったジャムのニーズは堅調に推移している」（同社）ことから、今期も受注拡大を目指す。 地元の長野県で好調…続きを読む
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ジャム・スプレッド特集：寿高原食品 「しぼりっぱなし」好調
スプレッド 特集 2026.05.20寿高原食品の家庭用瓶ジャムは、「信州産りんご しぼりっぱなしジャム」の売れ行きが好調。リンゴジュースの旗艦商品「信州産りんごジュース しぼりっぱなし」を水平展開したジャムで今期も提案強化に取り組む。 「ブランドの相乗効果が出ている」と同社。ジャムは…続きを読む
