日本フェレロが展開するヘーゼルナッツスプレッド「ヌテラ」の好調が続いている。店頭販売データ（KSP-POS）によると2024年は前年比35.2％増を記録し、チョコスプレッドで2位を獲得。25年も同31.1％増と高成長を持続しチョコスプレッド部門で1位…続きを読む
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード：環境配慮 国産指針 トリプルバリューは本業であるコンサル事業の傍ら、2023年に隠れフードロス削減事業「リブーン」を開始した。全国から規格外の果物や野菜を集荷し、「4大添加物不使用のジャム」など最終製品に…続きを読む
【関西】加藤産業は自社ブランド「Kanpy（カンピー）」から簡便性に優れた初のボトルタイプのジャム商品「ボトルでいちごジャム」「ボトルでブルーベリージャム」を春夏向け新製品として発売する。同社が公式代理店となっているイタリアナンバーワントマト製品の輸…続きを読む
【関西】加藤産業の自社ブランド商品である「カンピー ザ・プレミアム 有機いちごジャム」＝写真＝が、第95回ジャパンフードセレクションで最高評価のグランプリを受賞した。15日、同社が発表した。 受賞商品は有機イチゴ・有機砂糖を使用し、甘さ控えめで果実…続きを読む
【関西発】トリプルバリューは「人財コンサルティング」「エンゲージメントカード」事業をメーンとする中、2年前に立ち上げた「隠れフードロス」事業（リブーン事業）が軌道に乗り始めた。規格外の果物や野菜を利用し、バターやジャムで商品展開。辻調理師専門学校と協…続きを読む
【関西】加藤産業は、自社ブランド「カンピー」の公式キャラクターである「カンピーちゃん」の特設サイトを全面リニューアルした。2025年12月22日、発表した。 カンピーの公式キャラクター「カンピーちゃん」は1958年9月に誕生。カンピーの主力商品であ…続きを読む
商品概要：「Re.BooooN！（リブーン）」シリーズ新アイテム。規格外の国産リンゴを活用したジャム。 リンゴ本来の優しい甘さに、茶の香ばしさがふわりと重なり、これまでにない“和のジャム”。玄米の香ばしさと緑茶のうまみが、リンゴのやさしい甘さをふんわ…続きを読む
商品概要：「Re.BooooN！（リブーン）」シリーズ新アイテム。規格外の国産リンゴを活用したジャム。 リンゴ本来の優しい甘さに、茶の香ばしさがふわりと重なり、これまでにない“和のジャム”。焙煎香がふわっと広がり、リンゴの甘さと調和するすっきりとした…続きを読む
【長野】長野県などは11月26日、地域を代表する優秀な加工食品、果物・キノコ、花きなどをたたえる2025年度園芸特産振興展品評会表彰式を行った。加工食品の部は森食品工業「森杏庵 完熟あんずジャム」、加工飲料の部はゴールドパック「ピーチジュース（ストレ…続きを読む
商品概要：「アヲハタ クリスマスプレザーブ」シリーズ商品。シャキシャキとした食感のリンゴに、2種のドライフルーツと柑橘果汁、芳醇なブランデーを加えた。クランベリーの色が映える鮮やかな赤色は、クリスマスの食卓を華やかに演出。 商品名：アヲハタ クリスマス…続きを読む
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