アヲハタは「アヲハタ まるごと果実」のおいしさと魅力を伝えるため、子どもや保育現場で人気の音楽ユニット「ケロポンズ」とのタイアップ動画「まんま もも」を制作した。6日から「ケロポンズ＆プッピーズ」公式YouTubeチャンネルで公開中だ。同品の果肉感や…続きを読む
商品概要：「Re.BooooN！」シリーズ新アイテム。房の形や粒のサイズが理由で規格外となり、市場に出回らない国産巨峰を使用した、アップサイクル商品。巨峰の濃厚な甘みとグラスフェッドバターのまろやかなコクが広がり、スイーツのような満足感を楽しめる。朝食…続きを読む
商品概要：「サン&テーブル」シリーズ新アイテム。バターのおいしさを楽しめる、まろやかな味。ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用したスプレッド。深みのある甘さの中にバターの香りとコクが広がり、バターのおいしさを味わえる。 商品名：サン&a…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋監修。カレー味をトーストで楽しめる、トースト用クリーム。食パンに塗ってからトーストすると、いつもの食パンが、まるで揚げたてのカレーパンのようなサクサク食感のトーストに変身する。家庭で本格的なカレーパンを作るには時間も…続きを読む
【関西】加藤産業は生活協同組合コープこうべと協業し、兵庫県西脇市産のイチゴ「あまクイーン」のうち、規格外・余剰原料1.7tを活用した「兵庫県産あまクイーンいちごジャム」＝写真＝を共同開発した。9月26日、発表した。 「あまクイーン」は兵庫県で約10…続きを読む
商品概要：ピーナツ含有量90％以上、ピーナツ本来の味と香りが楽しめる甘すぎないピーナツバター。粒入りのクランチタイプでピーナツの食感と風味が生きてトーストに好適。 商品名：ピーナッツバター ＜クランチ＞ メーカー：トマトコーポレーション 価格：OP（参…続きを読む
商品概要：ピーナツ含有量90％以上、ピーナツ本来の味と香りが楽しめる甘すぎないピーナツバター。粒なしのクリーミータイプでカレーやソース作りでも料理にコクを与える。 商品名：ピーナッツバター ＜クリーミー＞ メーカー：トマトコーポレーション 価格：OP（…続きを読む
明治屋は今期、重点ブランド「果実実感ジャム」の育成に注力する。7月には中身とパッケージを刷新。今夏には消費者キャンペーンを実施したほか、9月以降には産学連携でジャムの需要創出に向けた取組みを展開し、若年層を含めた幅広い世代へ提案を進めていく。 06…続きを読む
国分首都圏は木村屋總本店監修の下、遠藤製餡と共同開発した「木村屋總本店監修 小倉あんバター」＝写真＝を1日からリニューアル発売した。 同品は明治時代に酒種あんぱんを開発した木村屋總本店の監修を受け、22年に初めて発売。北海道産のアズキとオホーツク海…続きを読む
瓶詰市場は主力のジャムの消費回復が進み、パン食とヨーグルトの需要増に応じている。値頃感のある紙カップとともに大瓶に消費が集中し、瓶詰が伸長。海苔佃煮は昨秋からのコメ高騰が悪影響を及ぼし、ジャムと明暗を分けた。ジャム、海苔佃煮ともに原料高、価格改定は続…続きを読む
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