商品概要：「チロルチョコ もち」シリーズ新アイテム。冬に好適なキャラメルソースともちもちのグミをキャラメルチョコで包み、口に入れた瞬間とろける甘さが楽しめる。キャラメルの香ばしさが紅茶やコーヒーと相性抜群。ホットドリンクと合わせて。 商品名：キャラメル…続きを読む
商品概要：ストロベリーソースとクッキークランチを組み合わせることでイチゴの味わいとしっとりしたスポンジの食感を表現。センターのホイップクリーム風味のチョコをストロベリーチョコで閉じてショートケーキの優しい味わいを再現した。 商品名：チロルチョコ ＜スト…続きを読む
商品概要：「特濃雪の宿」シリーズ新アイテム。芳醇な香りの＜メープル味＞のかりんとうと、コク深い＜バター味＞のかりんとうの2種をミックス。＜メープル味＞＜バター味＞をそれぞれ別々に楽しむのはもちろん、2つの味を同時に食べると、メープルバターのぜいたくな味…続きを読む
商品概要：「特濃雪の宿」シリーズ新アイテム。メープルシロップとバターのコク深い味わいと芳醇な香りを楽しめる。メープルバターのフレーバーには、カナダ産メープルシロップと北海道製造バターのパウダーを使用。小袋を開ければふくよかなメープルシロップとバターの香…続きを読む
商品概要：「特濃雪の宿」シリーズ新アイテム。せんべいにかかっているクリームに、北海道産生クリームを通常の200％使用し、せんべいにふりかけるクリームの量自体も1.25倍にすることで特別な濃厚さを味わえる冬季限定商品。クリームの濃厚さはもちろん、せんべい…続きを読む
インバウンド（訪日外国人）の外食消費が今年、2兆円の大台を突破しそうだ。マーケティング会社の富士経済によると、25年のインバウンド外食市場は24年予測比で23.4％増の2兆0818億円になる見通し。24年年間の訪日客数は過去最高の3300万人超を記録…続きを読む
商品概要：「ベストチョイス」シリーズ新アイテム。＜醤油＞＜胡麻＞＜たまり＞のせんべいが楽しめる割れせんミックス。＜醤油＞は、しっとりとした表面に醤油が染み込んで、一口食べると心地よい塩気とうまみが広がり、日本の伝統的な味。＜胡麻＞は、醤油ベースのせんべ…続きを読む
商品概要：福笑いができるおもしろグミ。付属の台紙に5種の顔パーツのグミを並べて福笑いが楽しめる。顔パーツのグミは形だけでなくフレーバーがそれぞれ異なる。黒目グミは＜ブルーベリー味＞、白目グミは＜ヨーグルト味＞、眉毛グミは＜コーラ味＞、鼻グミは＜オレンジ…続きを読む
商品概要：「ななつのほし」シリーズ商品。7つの色と味が楽しめる、カリッと食感の星形のラムネ。緑、紫、オレンジ、赤、ピンク、黄、青色の星型のラムネ、7色が必ず入っている。色によってフレーバーが異なり、緑＜アップル味＞、紫＜グレープ味＞、オレンジ＜オレンジ…続きを読む
商品概要：「ななつのほし」シリーズ商品。7つの色と味が楽しめる星形グミ。緑、紫、オレンジ、赤、ピンク、黄、青色の星型のグミ、7色が必ず入っている。色によってフレーバーが異なり、緑＜アップル味＞、紫＜グレープ味＞、オレンジ＜オレンジ味＞、赤＜ストロベリー…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
