商品概要：「こくRich」シリーズ新アイテム。瀬戸内産レモンの果皮をふんだんに使用した、よりぜいたくな一品。 瀬戸内産レモンのおいしさをより味わえるよう、同じく瀬戸内産の塩を隠し味に使用。爽やかな味わいへの需要が高まる季節に好適。 商品名：こくRich…続きを読む
【中国】チチヤスは地元のプロサッカーチームであるサンフレッチェ広島と協業し、同社が提供している給食牛乳のパッケージに、サンフレッチェ特別デザインを掲出することとなった。16日には同社とサンフレッチェ広島の代表者が給食牛乳を提供している広島県廿日市市の…続きを読む
たらみは27～28日の2日間、3月にリニューアルした「とろける味わい」のサンプリングイベントを開催する。大阪市阿倍野区のあべのキューズモールで600食、名古屋市中区のアスナル金山で960食をそれぞれ提供する。刷新の大きな特徴である、その日の気分に合わ…続きを読む
商品概要：「森永アロエヨーグルト」シリーズ新アイテム。舌触りが滑らかで、爽やかな味わいのヨーグルトに、みずみずしい食感があるアロエ葉肉を楽しめる。アロエ葉肉粒数を300％入れた、粒盛りだくさんの食感が楽しい。アロエ葉肉粒がふんだんに入っているため、口の…続きを読む
商品概要：「ギリシャヨーグルト パルテノ」シリーズ新アイテム。濃厚でクリーミーな味わいと濃密で滑らかな食感が楽しめるヨーグルト。カップの底にソースを敷いた2層構造。ソースは、果肉感と深みのある甘さが味わえるブルーベリーソース。素材を感じる味わい。丁寧に…続きを読む
商品概要：「ギリシャヨーグルト パルテノ」シリーズ新アイテム。濃厚でクリーミーな味わいと濃密で滑らかな食感が楽しめるヨーグルト。カップの底にソースを敷いた2層構造。ソースは、フレッシュさと完熟感のある甘さをバランスよく味わえるイチゴソース。風味豊かな味…続きを読む
商品概要：野菜に含まれる栄養（α-カロテン、β-カロテン、リコピン、ルテイン）の吸収を考えて選んだV1乳酸菌を使用したヨーグルト。V1乳酸菌が作り出すEPS（多糖体）が野菜の栄養吸収をサポートすることが分かっている。1個当たり120gで、1食分の緑黄色…続きを読む
商品概要：野菜に含まれる栄養（α-カロテン、β-カロテン、リコピン、ルテイン）の吸収を考えて選んだV1乳酸菌を使用したヨーグルト。V1乳酸菌が作り出すEPS（多糖体）が野菜の栄養吸収をサポートすることが分かっている。1個当たり120gで、1食分の緑黄色…続きを読む
テーブルマークの23年12月期業務用冷凍デザート部門は、売上高が前年比1桁後半増と好調だった。ホテルや料飲店など外食の回復が貢献。24年度は、好調続くホテルビュッフェ向けに、フリーカットケーキで焼き菓子「ガトーオランジュ」と4層仕立てで食感にこだわっ…続きを読む
味の素冷凍食品の24年3月期業務用冷凍デザートの売上高は前年比2桁増と好調だった。値上げに加え、ホテル需要を中心に外食全体が伸びをけん引した。今期もさらなる拡大を目指し、昨年秋に立ち上げた新ブランド「フレックスペシャリテ」を軸にホテル業態に注力。人手…続きを読む
