商品概要：新「BLOOM Deli」シリーズ。ヨーグルトの持つおいしさや価値を、よりさまざまな生活シーンで取り入れやすい形へと再設計した、ヨーグルトベースのサク溶け食感の菓子。発酵乳と北海道産生クリームの素材本来のおいしさを生かし、ヨーグルトのまろやか…続きを読む
商品概要：「ひとくちゼリー」シリーズ新アイテム。熊本県産スイカピューレを使用。甘みと塩味のバランスを意識した味設計。21gの一口サイズで食べやすい。個包装でシェアしやすく、外出時にも持ち運びしやすい。冷やしてそのまま、また凍らせてシャーベット感覚でも楽…続きを読む
全国発酵乳乳酸菌飲料協会（発酵乳協）は5日、東京都新宿区のホテルグランドヒル市ヶ谷で、2026年度社員総会を開催して、任期満了に伴う役員改選を含む全議案を承認した。成田裕会長以下役員は再任となった。26年度は特にSNSを活用した広報活動へ注力する考え…続きを読む
商品概要：京都府宇治田原町の老舗茶園で、茶師がブレンドした宇治抹茶を使用した商品。国産のこだわり素材を使用し、まるで洋菓子店のスイーツのような上質な仕上がりを実現した。宇治抹茶とチーズを使用したプリンに、ほろ苦いコーヒーソースを重ね、ティラミスをイメー…続きを読む
商品概要：オリオンのロングセラー駄菓子がゼリーになった。昭和に発売の、缶飲料の形の可愛い容器に入ったサワー味のラムネ菓子。誰もが見たこと、食べたことのある菓子をゼリーで再現。子どもはもちろん、大人も懐かしみながら食べられる。 商品名：ミニサワーゼリー …続きを読む
商品概要：オリオンのロングセラー駄菓子がゼリーになった。昭和に発売の、缶飲料の形の可愛い容器に入ったコーラ味のラムネ菓子。誰もが見たこと、食べたことのある菓子をゼリーで再現。子どもはもちろん、大人も懐かしみながら食べられる。 商品名：ミニコーラゼリー …続きを読む
明治は5日、特定の菌株で発酵させたヨーグルトの継続摂取が、血糖コントロールの改善することを発表した。同社とザ・ファージが、川上英良千葉大学大学院医学研究院教授との共同研究で見いだした。酪酸産生菌をはじめとする代謝機能との関連が報告されている腸内細菌が…続きを読む
商品概要：アサイーエキスと、ブルーベリー、リンゴ、イチゴの3種の果汁をブレンドしたフルーツミックスゼリー。フルーティーで華やかな味が特徴。やさしいバナナの風味とはちみつのまろやかな甘みを重ねることで、アサイーボウルらしい親しみやすい味に仕上げた。アサイ…続きを読む
森永乳業グループの病態栄養部門である森永乳業クリニコは1日から、新たな栄養補助食品を発売した。同社のカップタイプゼリーの中で最小ながら、エネルギー密度は最高に設計。少量でもしっかりとエネルギー補給を可能にした。 新発売する「エンジョイ小さなゼリー1…続きを読む
ブ商品概要：「クリエイト GreekYOGURT」シリーズ。脂肪0でタンパク質100kcal当たり12gを摂取できる高タンパクなギリシャヨーグルト。脂肪0ながらコクがあり、濃密でギリシャヨーグルトらしい口あたり。ギリシャ伝統の乳酸菌サーモフィラス菌(A…続きを読む
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