【東北】業務用デザートメーカーのトーニチは、学校給食で親しまれた「アップルシャーベット」=写真=を21日から東北地方と新潟県のファミリーマートで数量限定で販売を開始する。学校給食の「懐かしい味」を「日常の中で気軽に楽しめる味」として提供する。 「ア…続きを読む
明治は6月30日から、「暑さ対策日本一」を掲げる埼玉県熊谷市と「ヨーグルトで水分保持 チャレンジプロジェクト2026」をスタートさせた。9月末まで実施する。同市との暑さ対策への取り組みは2年目。気象庁が「酷暑日」を制定した初の夏に向け、市民の健康を守…続きを読む
全国発酵乳乳酸菌飲料協会(発酵乳協)と発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は8月7日、26年度食品表示セミナーを開催する。Zoomを使用したWebセミナーとして、会員以外も対象に参加を募る。申し込み締め切りは7月21日まで。 セミナーでは、食品表示に関す…続きを読む
国分グループ本社はスペシャルティコーヒー専門店「CAFE FACON」とコラボレーションし、自社ブランド商品「クリエイト The アーモンドヨーグルト」を使用した期間限定メニューを提供する。中目黒本店とBASE Tokyo.店の2店舗で1日から8月3…続きを読む
【中部】マルサンアイは10月1日出荷分から「豆乳グルト」の価格改定を実施する。対象商品は「豆乳グルト 400g」「国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト 400g」。資材費、物流費などのコスト上昇により希望小売価格を約8~9%引き上げる。(横山卓司)
商品概要:「スイーツ仕立てプリン」シリーズ第4弾。埼⽟県秩⽗産の和メープルを使⽤した商品。国産のこだわり素材を使⽤し、まるで洋菓⼦店のスイーツのような上質な味わいを実現。パンケーキをイメージし、和メープルを使⽤したプリンにメープル⾵味ソースを合わせた2…続きを読む
ドールは、フルーツパウチシリーズの新商品「Dole フルーツパウチ 完熟マンゴー」=写真=を6月30日から全国で順次発売した。タイ産の完熟マンゴーを使用して、手軽に果実を楽しめる商品としてラインアップを拡充する。 新商品は、濃厚な甘みととろけるよう…続きを読む
◇第11回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●金賞「日清MCT入りミニゼリー」 手軽にエネルギー補給 日清オイリオグループの「日清MCT入りミニゼリー」は、手軽においしくエネルギーを補給できる、軟らか食感のミニカップゼリー。食べ切り…続きを読む
商品概要:「クラッシュタイプの蒟蒻畑」シリーズ新アイテム。クラッシュした蒟蒻畑とジューシーな果汁ジュレが特徴のパウチタイプのフルーツコンニャク。ライムとレモンのジューシーな香りを楽しめる爽やかな味わい。塩と3種のアミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソ…続きを読む
商品概要:「メイトーのなめらかプリン」シリーズ新アイテム。アサヒ飲料の「カルピス」をソースに使⽤した、滑らかな⾷感のプリン。濃厚でクリーミーなプリンに、「カルピス」ならではの爽やかで⽢酸っぱい味わいが重なり、暑い季節でもすっきりと楽しめる仕上がり。カル…続きを読む