ハナマルキ、ハナマルケンから新商品2品 初のアルコール飲料 冷凍デザートも新開発
左から林友菜氏、國吉優子室長、田井円佳氏
「こうじジェラート」（左）と「こうじ＆レモンエール」。ハナマルケンのロゴとレモン色のパッケージで夏らしさを創出
キッチンカーでは「こうじジェラート」（税込300円）、「こうじ＆レモンエール」（税込800円）、「こうじ＆レモンエール＋おつまみセット」（税込1000円）を販売した。
ハナマルキはオリジナルブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室（ハナマルケン）」でこれまでに調味料やチーズといった商品開発に取り組んできた。このほど同社の「液体塩こうじ」を活用した、夏にぴったりのエールとジェラートを新発売する。6月27日、同社は丸の内ビルディング（東京都千代田区）で記者発表会を行った。登壇した國吉優子マーケティング部コミュニケーション室長は「アルコール飲料と冷凍デザートの開発は双方とも初の試みであり、新しい挑戦にもなった」と振り返った。
