商品概要：「うまいか」シリーズ新アイテム。イカを練りこんだ生地をカラッと揚げているため、食べ応えがしっかりあるザクザク食感を楽しめる。 爽やかなサワークリームの酸味と、オニオンのうまみが感じる濃厚な味わいに仕上げた。香ばしいイカのうまみと、サワークリー…続きを読む
商品概要：「チータラ」シリーズ新アイテム。カルビー「サッポロポテト バーベQあじ」とのコラボレーションフレーバー。「サッポロポテト バーべQあじ」の濃厚な味わいを忠実に再現。クセのない味わいのチーズを使用した、「サッポロポテト バーべQあじ」の味わいを…続きを読む
創業以来100年以上にわたり食料品の輸入販売・製造を手がけ、世界各国から選りすぐりの商品を日本の食卓に届けてきた鈴商。中でも、同社の主力商品となっているのが、「テング」ブランドのビーフジャーキーだ。かつては同社がアメリカから輸入していたが、現在はメー…続きを読む
商品概要：「おつまみ通の方に食べていただきたい」シリーズ新アイテム。しっかりとしたかみごたえの焼アゴ（トビウオ）にマイルドな酸味の燻製酢を合わせることで、素材のおいしさを引き出しつつ、全体の味を柔らかに引き締める。ほのかに香る燻製と、かみしめるほどじん…続きを読む
商品概要：「おつまみ通の方に食べていただきたい」シリーズ新アイテム。貝ひもならではのうまみがかむほどにじんわり広がる。かんずりのまろやかな辛みがよりうまみを引き立て、ユズの爽やかな風味がアクセントになる。 商品名：おつまみ通の方に食べていただきたい ＜…続きを読む
干し芋などサツマイモ商品を展開するベジパルが「第3回コエド芋パーク」に出店する。「川越いも」で有名な埼玉県川越市の蓮馨寺で15、16日に開催する同イベントでは、全国から農家や菓子店、飲食店などの焼き芋・芋グルメが集結。同社も定番商品の干し芋や、焼き芋…続きを読む
日本ナッツ協会は1月21日、東京都千代田区の如水会館で新年賀詞交歓会を開催し、約160人の関係者が参加した。中島洋人会長（東洋ナッツ食品社長）は、4月1日から施行される食料供給困難事態対策法について触れ「ナッツは、全て輸入によって支えられている。当協…続きを読む
商品概要：茨城県産紅はるか使用。高温で蒸した後、低温でじっくり干した干し芋。干し芋の製造工程が、サツマイモがサウナに入って、整っているように見えるというユニークな発想から生まれた商品。 商品名：サウナポテト メーカー：CREATE AGRI 価格： 7…続きを読む
なとりは3月10日、「おつまみ通の方に食べていただきたい」シリーズから、「おつまみ通の方に食べていただきたい 燻製酢仕立て焼あご」と「同かんずり仕立て帆立貝ひも」の2品＝写真＝を全国で発売する。一定の支持がありつつもニッチな素材のおつまみで、家飲み時…続きを読む
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。Netflixイカゲームシーズン2とのコラボ商品。韓国の伝統的な子どもの遊びであるイカゲームを参考に番組が制作されていることから、韓国のイメージが強い、キムチに着目。辛さ、甘さ、酸味、うまみのバランスのとれ…続きを読む
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