ローソンはメリハリ消費に対応し、大胆に二極化した商品を打ち出した企画を展開する。節約志向には具材を一種類に絞った低価格の弁当を発売する一方、プチ贅沢にはたっぷりの具材を乗せた調理麺や弁当、高品質な素材や製法を追求したスイーツを商品化する。今月22日か…続きを読む
資本業務提携したコーナンの建屋で、初の2階立地へ出店した。SMの居抜きと違い、水回りなどで投資はかかるが完全な新規出店よりコストと工期は抑制できる。デスティネーション・ストア（D・S）戦略を進めながら、上下からくる客向けの顔作りなど新フォーマットを確…続きを読む
良品計画は10日、温室効果ガス（GHG）排出量の削減に関する新たな目標値を示した。取引先を含むサプライチェーン全体に関わるスコープ3内の「商品の原料・素材生産および製造に関わるGHG排出量（カテゴリ1）」を、2040年度までに商品売上高当たりで30％…続きを読む
【九州】シジシージャパンは1日、熊本県加盟企業とともに同県の木村敬知事を訪問し、「令和8年熊本地震」被災支援で1億5000万円を贈呈した＝写真。 シジシージャパンと全国のCGCグループ加盟企業では、地震発生翌日の7月29日から8月25日までスーパー…続きを読む
【中部】バローは18日、「スーパーマーケットバロー矢田店」を名古屋市東区に新規に開設する。名古屋市内17店舗目で、西区の中小田井店以来約3年ぶりの出店となる。（山谷由美子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ヤオコーは15日開店の船橋薬円台店（千葉県船橋市）で千葉県北西部の店舗網を強化した。新店は手薄だった船橋市東部に位置し、同店の西側に展開する船橋宮山店、八千代緑が丘店、船橋店とつなげて地域集中出店を拡大する狙い。同社は千葉県で35店を展開する。隣接す…続きを読む
ファミリーマートは15日から午前5時～11時に対象となるおむすびかパンと、お茶・紅茶もしくはコーヒーの商品をセットで買うと税込み250円になる「朝ファミマのコンビ割」を全国の店舗で初めて開催する。対象時間の客数を前年比20％増を狙う。期限を決めずに実…続きを読む
ファミリーマートはベトナム・ハノイ市に進出した。先月20日に市内で2店を先行オープンし、19日には6店目の「ロイヤルシティ店」でグランドオープンセレモニーを開く。同市で今年度約20店の出店を目標にする。ホーチミン市に続く新エリアでの展開になる。 同…続きを読む
【中部】バローは11日、大阪府豊中市に「スーパーマーケットバロー豊中島江店」を出店した。同店は、大阪府では東岸和田店に次いで9店目となり、大阪府の北部「北摂豊能地域」としては初出店となる。 今回は、ホームセンターのコーナン2階に出店する新しいフォー…続きを読む
◇売場の“魅せ場” 業界スタンダードの進化 精肉商材は食卓のメーンディッシュを担う。鮮魚よりも登場頻度が高く、畜種ごと、部位ごとに多彩なメニューを展開できる。日常的な食材である一方、週末のごちそうにも対応する。使い勝手を高めることや、具体的なメニュ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
