●「カラダ作り」需要へ各社拡大 「カラダ作り」需要に応えるための、プロテイン商材や機能性ドリンクの分野が活況だ。ジム通いが特定層の習慣から一般層へ広がる中、飲みやすさ、携帯性、天然素材といった要素を重視し、各社が異なる角度から市場拡大を目指す。（武…続きを読む
商品概要：「アミノバイタル アミノエール」シリーズ新アイテム。年齢とともに低下する筋肉をつくる力をサポートすることにより、歩く力の向上に役立つことが報告されている、同社が独自に開発したロイシン40％配合必須アミノ酸を配合した、機能性表示食品。筋肉の衰え…続きを読む
DM三井製糖グループのYOUR MEALは6日、ダイエットやボディメークを応援する宅配食サービス「Muscle Deli（マッスルデリ）」から、「生姜香る海鮮だしの鶏塩ラーメンセット」を発売した。食べ応えのある麺を採用しながら、各プランの栄養設計に合…続きを読む
商品概要：「PERFECT VITAMIN 1日分のビタミン」シリーズ新アイテム。ビオチン、鉄、亜鉛の栄養機能食品。 同シリーズとして初めて鉄、亜鉛を配合した。ビタミン13種全部入り。鉄や亜鉛は苦みや渋みを感じやすい成分なので、それらの風味を抑えなが…続きを読む
商品概要：「コーンフロスティ」シリーズ新アイテム。鉄の栄養機能食品。2018年に発売し好評だった「コーンフロスティ 大きなスライスいちご」と比べて、約3倍のイチゴをぜいたくに使用した、イチゴ好きの人に好適な商品。使用しているイチゴは、朝摘みイチゴをスラ…続きを読む
大正製薬は8月20日～10月19日、「ファイト イッパーツ！応援キャンペーン2026」を実施する。43V型4K液晶テレビなどの賞品が抽選で合計1000人に当たる。 同キャンペーンは対象商品に付いている応募シールを集めて、専用はがきまたはキャンペーン…続きを読む
明治は9月1日納品分から、栄養食品およびスポーツ栄養（スポーツグッズ）の価格改定を行う。また、9月以降順次スポーツ栄養（粉末プロテイン）および9月14日発売分からアイスクリームの内容量変更を行う。対象は栄養食品17品、スポーツ栄養（スポーツグッズ）5…続きを読む
大塚製薬は「カロリーメイト」「ソイジョイ」の価格改定を行う。対象は「カロリーメイト」17品、「ソイジョイ」14品の計31品。11月2日納品分より実施する。具体的に「カロリーメイト ブロック チーズ味（4本）」は税抜き220円から250円に引き上げる。…続きを読む
◇原料供給から見る日本市場 フォンテラジャパンは、世界的な需要増による価格上昇が続くホエイタンパク（主にWPC80）において、ニュージーランド産のMPCなどを提案し、ユーザーニーズへの対応を進めている。WPCの組み合わせなど柔軟な対応策を展開して、…続きを読む
◇原料供給から見る日本市場 ラクト・ジャパンは、世界に広がる広範なサプライヤーネットワークと高レベルの商品開発力を生かし、「タンパク質の総合商社」を目指している。 最終製品に至るまでの味づくりや商品形態づくりをニーズに合わせて担い、さらには国外へ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
