商品概要：「ツムラの和漢ぷらす」シリーズ新アイテム。女性の健康を支えるために開発されたサプリメント。紅参を中心に、5種の和漢素材を使用し、食物繊維やビタミンB1、B2、B6など、女性に必要な成分を1本に凝縮した、＜はちみつレモン味＞のスティックゼリー。…続きを読む
商品概要：疲労感を軽減、穏やかな気持ちをサポート、睡眠の質の向上をサポートする機能性表示食品。機能性関与成分のL‑オルニチン-塩酸塩を、L‑オルニチンとして1600mg 配合。体だけでなく心までトータルで考えて、朝から前向きに1日をスタートしたい人をサ…続きを読む
商品概要：「えんきん」シリーズ新アイテム。目の栄養補給をサポートする機能性表示食品。機能性表示食品「えんきん」に配合されている、目に必要な3つの栄養アスタキサンチン、ルテイン、ゼアキサンチンに加えて、新たに目のうるおいを保つ機能性関与成分エリオジクチオ…続きを読む
商品概要：食事や酒のシーンを楽しむ人をサポートするインナーケアサプリ。発酵食品と古来ハーブの力に着目し、青パパイヤ酵素、酢酸菌抽出物、コタラヒムブツエキス末、ウコンの発酵食品の、4つの厳選素材でアプローチ。日々のリズムを大切にしたい人に好適。1回分8粒…続きを読む
商品概要：「からだを想うのんある酒場」シリーズ商品。BMIが高めの人の内臓脂肪を減らす機能性表示食品。機能性関与成分として、ローズヒップ由来ティリロサイドを0.1mg配合している。本格的なレモンサワーのような味わいはそのままに、甘さをおさえ、よりすっき…続きを読む
商品概要：「からだを想うのんある酒場」シリーズ新アイテム。BMIが高めの人の内臓脂肪を減らす機能性表示食品。機能性関与成分として、ローズヒップ由来ティリロサイドを0.1mg配合している。ワインを蒸溜しアルコール分を取り除いてつくったワインエキスに加え、…続きを読む
【関西】森下仁丹が4月に発売した、独自の球体技術であるシームレスカプセルを活用した新製品「タンサ脂肪酸」＝写真＝がこのほど、一般社団法人短鎖脂肪酸普及協会の認定を受け、「短鎖脂肪酸普及協会認定マーク（短鎖マーク）」を取得した。 同品は、健康の最新ト…続きを読む
商品概要：肌の潤いを維持し、お腹の調子を整える機能性表示食品。機能性関与成分として、コメ由来のK-1乳酸菌を配合。コメ由来の乳酸菌を手軽に摂取できる、おいしくて体にうれしいチップス。黒ごまを粒ごと練り込んだコメの生地を熱風焙煎製法で焼き上げ、まるで煎り…続きを読む
紅麹関連製品の健康被害を契機に、健康食品業界ではレピュテーション（社会的評判）向上に向けた取り組みが急がれている。今夏には、健康食品関連5団体が機能性表示食品の公正競争規約作りに着手。消費者の信頼回復に向けて本腰を入れる。昨年、政府の「機能性表示食品…続きを読む
商品概要：湯に溶かして飲む粉末タイプのサプリメント。冬場の体調管理に好適な成分シールド乳酸菌100億個、ビタミンC1000mg、ビタミンD5.5μgを配合。寒い冬によく合うのユズショウガ風味のホットドリンク。乾燥が気になる冬場にのどを潤し、体の芯から温…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
