【中部】カレーハウスCoCo壱番屋を展開する壱番屋（愛知県一宮市）が運営する「SPICE UP！COCOICHI BAKERY」は、日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ2025」において、4部門で金賞を受賞した。全国の有名ベーカリーが出…続きを読む
【中部】フルーツ大福専門店を全国に展開する弁才天（名古屋市）は7月28日、新たな業態となるもち専門店「と、餅（ともち）」を名古屋市南区の新瑞橋にオープンした。日本の伝統食材「餅」を、現代のライフスタイルに合わせて提案することで、日常にも特別な日にも楽…続きを読む
【北海道】北海道キリンビバレッジは7月22日、道南ラルズと実施した「ベルマークで子供たちを笑顔に！キャンペーン」と店頭で地域から集められたベルマーク1万8002点を函館市立港小学校に寄贈し、贈呈式を行った。 同社は次世代を担う子どもたちの育成支援や…続きを読む
日清食品の安藤徳隆代表取締役社長の初の著書「日清食品をぶっつぶせ 自ら創造し、自ら破壊せよ」＝写真＝が日経BPから12日に発売される。同書は、共著者の日経BPの竹居智久氏が安藤社長に計20時間以上のインタビューを行い、経営者としての考え方や胸の内を掘…続きを読む
キユーピーは「キユーピー3分クッキング」ブランドで、鮮魚売場専用商品「アクアパッツァの素」2品を1日から新発売した。同ブランドの「ごま和えの素」を21日からリニューアルする。同ブランドは今後、グロサリー売場に加え、食品スーパーの青果・精肉・鮮魚売場な…続きを読む
キユーピーは、サステナブルな食を展開するブランド「GREEN KEWPIE」の「植物生まれのごまドレッシング」「同シーザーサラダドレッシング」2品＝写真＝の容器とパッケージをリニューアルして21日から発売する。コアターゲットへブランド価値がより伝わる…続きを読む
日清オイリオグループは27日から、「日清かけて香る純正ごま油」にフレッシュキープボトル320g品＝写真＝を追加する。食用油の「生がけ」（生使い・生食）用途が広がる中で、風味や鮮度が長持ちする同ボトル品の人気は高まっており、既存のフレッシュキープボトル…続きを読む
【関西】UHA味覚糖は6日から同社公式通販サイトで、40種類以上のグミをコメ袋に詰め込んだ「UHA味覚糖夏の福袋2025」＝写真＝を数量限定で発売している。24年は2000袋を完売した大人気企画。二つの激レアグッズ「忍者めし巾着」「グミニケーション小…続きを読む
ブルボンは5日から「芋栗フェア」商品として、「アルフォート和栗モンブラン味」など秋を彩る期間限定商品7品＝写真＝を発売している。いずれも熊本県産和栗や長崎県五島列島産の安納芋などを使い、モンブランやスイートポテトのような味わいに仕上げた。すべて全国発…続きを読む
【中部】敷島製パンは1日、「国産小麦」シリーズの新商品として「国産小麦 瀬戸内レモンパン」＝写真＝を関東・中部・関西・中国・四国・九州地区のスーパーやドラッグストアなどで発売した。 同品は瀬戸内レモンのビスケット生地をかぶせて焼き上げ、瀬戸内レモン…続きを読む
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