全日本漬物協同組合連合会（全漬連）は5月30日、明治記念館（東京都港区）で24年度通常総会を開催した。 23年の国内漬物生産量は、約80万2000tで前年比2.3％減と21年を下回る結果となった。他方、出荷金額は値上げの効果で同1.4％増の3653…続きを読む
日本食品添加物協会（日添協）は5月29日、東京都千代田区の如水会館で定時総会を開催し、事業計画や予算案など全議案を承認した。 理事改選では福士博司氏が会長に再任したほか、副会長に柄本雅則氏、木田隆生氏、専務理事に松村雅彦氏らが選任された。 総会終…続きを読む
日本漬物産業同友会は5月31日、24年度通常総会をホテルモントレ銀座（東京都中央区）で開催した。 漬物業界での若手の人材育成を目的に情報交換や勉強会の場として18年に設立した同会は今年で7年目に入る。遠藤栄一会長（遠藤食品）はこれまで続いたことに感…続きを読む
キリンビバレッジは、紅茶の魅力や文化を発信するために「キリン 午後の紅茶」のデザインを施したキッチンカー「The TEA LOVER」を展開する。1日から首都圏エリアの量販店を中心に紅茶のおいしさ、楽しさを幅広い世代に提案している。加えて、店舗の売場…続きを読む
ロッテはライフコーポレーションと協力し、SMのライフ一部店舗で、使用済みガムボトル容器を回収してリサイクルする実証実験を開始した。容器回収にはトベ商事も参加する。プラスチックのマテリアルリサイクルを目的にSMの店頭で行う実証実験は、ロッテ初の試みとな…続きを読む
キユーピーみらいたまご財団（長南収理事長）は、今年度2回目の「スタートアップ助成」の募集を開始した。3日から7月1日までの期間、子ども食堂などの居場所づくりに取り組む設立1年未満の団体から応募を受け付ける。助成金額は1団体一律20万円。選考結果は該当…続きを読む
【関西】白鶴酒造は東京支社（東京・銀座）の屋上「白鶴銀座天空農園」での自社開発酒米「白鶴錦」の田植え＝写真＝を5月24日に終えた。爽やかな風が吹く絶好の田植え日和となった。2023年に引き続き良質な酒米づくりと収量アップを目標とし、日照時間を最大限に…続きを読む
味の素AGFは9月1日納品分から、家庭用スティック27品種、インスタントコーヒー（調整品を含む）29品種、レギュラーコーヒー25品種、パーソナルタイプドリップコーヒー35品種の価格改定を実施する。3日に発表した。 今回の価格改定による対象商品の店頭…続きを読む
ニップンは3日、家庭用冷凍食品の出荷価格を改定すると発表した。原材料費、包装資材費、動力燃料費、物流費、人件費などのコスト上昇や為替の影響を受け行う。 改定内容は、家庭用冷凍食品を約4～12％値上げ。9月2日納品分から実施する。（久保喜寛）
【関西】イオンリテール近畿カンパニーは、近畿地区の「イオン」「イオンスタイル」85店舗で産・官・学連携の「野菜たっぷり弁当」（全品本体価格598円）を発売した。今年で5回目となる同企画は、全6品を第1弾（5月29日～6月11日）と第2弾（6月12～2…続きを読む
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