食品流通業界の大型展示会「スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）2024」が14～16の3日間、千葉・幕張メッセで開催され、大手卸の出展ブースでは若者の酒類需要獲得につながる提案が多数見られた。見た目が華やかな「映える」酒をはじめ、低アルコー…続きを読む
【関西発】三井食品は2月22日、「明日（みらい）をつくる 食のチカラ」をテーマに、第35回関西メニュー提案会を大阪マーチャンダイズ・マート（大阪市中央区）で開催した。今期から新ブランドとして取り組む「にっぽん元気マーケット」の新製品やリニューアル品、…続きを読む
【関西発】藤澤は「令和6年春季展示会」を2月21日、ホテルロイヤルヒル福知山＆スパ（京都府福知山市）で開催した。同社が拠点を置く北近畿エリアの地場商材をはじめ、自社のテーマコーナーでは消費者ニーズに即した得意先の販促につながる商品を提案した。 メー…続きを読む
【中国】国分西日本は20日、広島市の広島産業会館で「2024年国分西日本中四国エリア春季展示商談会」を開催し、中国・四国エリアの取引先関係者約500人が来場した。メーンテーマは「共感の時代～『推し』を発掘！～」で、新しい生活様式が定着し、ライフスタイ…続きを読む
【九州】国分九州は8日、ホテルオークラ福岡で「国分九州フェスタ2024（春夏）」を開催した。 今井博臣代表取締役社長執行役員は朝礼で、「昨年5月にコロナが5類に移行し、福岡の街にも人流が戻ってきた。外国人の方も非常に多くみられるようになった。テレワ…続きを読む
三菱食品は20～21日、東京ドームシティプリズムホールで業務用展示会「REIWA STYLE COLLECTION」＝写真＝を開催した。寿司やステーキ肉を参考原価別に食べ比べ、業態やメニューといった飲食店ごとの特性に合った最適な食材選びを提案する企画…続きを読む
【中部】アイディック（富山県）は7日、令和6年春夏期総合展示会を富山産業展示館東館で開催した。得意先やグループ企業の関係者ら約700人を招き、商品販売計画、重点施策商品、春夏企画、新商品を紹介。春夏に向け、フルラインでのMDを披露した。 同社の提案…続きを読む
全国のJAグループが一堂に会する「JAグループ国産農畜産物商談会」が、2月28～29日までの期間、東京都立産業貿易センター浜松町館4、5階で開催される。18回目となる今回は「地域の魅力を未来につなごう～四季～」をテーマに、全国からJAや農業生産法人な…続きを読む
【中国】日本アクセスは8日、岡山市北区のコンベックス岡山で「中四国エリア2024年春季展示会」を開催した。「変革と挑戦」をメーンテーマに、急速に多様化する消費者の購買行動に対応する同社ならではのさまざまな提案が行われた。また、中四国エリアオリジナル企…続きを読む
食品工場白衣やオフィスユニホームを手掛けるサーヴォは8、9日、東京都内の赤坂Kタワーで、販売代理店やユーザーなどを対象にした総合展示会「UNIFORM COLLECTION EXHIBITION 2024」を開催、新商品も紹介した。 ひときわ目を引…続きを読む
